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[多项选择]蛋白质具有下列哪些生理功能
A. 提供热能
B. 抗生酮作用
C. 维持血浆渗透压
D. 构成人体内激素、酶、抗体等
E. 维持体温，保护脏器
[单项选择]蛋白质的生理功能是
A. 人体组织的构成成分
B. 构成体内各种重要的生理活性物质
C. 供给能量
D. 以上都是
E. 以上都不是
[判断题]( )蛋白质在体内还具有多方面的重要生理功能，如：免疫功能，遗传功能。
[多项选择]以下关于碳水化合物生理功能的说法哪些正确（）
A. 是人类获取能量最经济、最主要的来源
B. 帮助机体吸收维生素
C. 有节约蛋白质作用
D. 有抗生酮作用
[多项选择]血浆蛋白质生理功能有( )
A. 缓冲作用
B. 维持胶体渗透压作用
C. 运输作用
D. 免疫作用
E. 营养作用
[多项选择]蛋白质的生理功能有（ ）
A. 构成和修补人体组织
B. 构成酶和激素的成分
C. 构成骨骼
D. 构成抗体
[多项选择]蛋白质的生理功能包括（ ）
A. 构成和修补人体组织
B. 提供能量
C. 构成激素和酶
D. 维持体内酸碱平衡
E. 构成抗体
[多项选择]蛋白质的主要生理功能有（ ）
A. 参与机体组织的构成
B. 参与机体组织的修复
C. 增强饱腹感
D. 提供能量
[单项选择]胆道系统的生理功能下列哪些是错误的
A. 餐后胆囊收缩主要受促胆囊收缩素的影响
B. 成人每日分泌胆汁约800～1200ml
C. 胆囊每天分泌100ml黏液以保护胆囊黏膜
D. 胆囊容积为40～60m1，每天接纳约500ml肝胆汁
E. 肝脏分泌的胆汁，在胆囊内浓缩5～10倍
[多项选择]以下哪些是胃的生理功能
A. 主受纳
B. 主通降
C. 主运化
D. 主腐熟
