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[单项选择]
12岁女孩,能量摄入量为2000kcal,蛋白质提供的能量占总热能的13%,脂肪占27% |
脂肪的摄入量(g)应是
A. 55
B. 60
C. 65
D. 70
E. 75
[单项选择]幼儿膳食中脂肪应占总能量的( )。
A. 15%~25%
B. 20%~30%
C. 25%~35%
D. 30%~35%
E. 35%~40%
[单项选择]对小儿来说由必需脂肪酸提供的能量应占总能量的
A. 0.5%~2%
B. 3%~5%
C. 6%~8%
D. 1%~3%
E. 10%
[单项选择]孕妇膳食脂肪应占总能量的______
A. 20%—30%
B. 25%—30%
C. 25%—35%
D. 30%—140%
[单项选择]婴儿每日需要脂肪量应占总需能量的
A. 70%~75%
B. 30%~35%
C. 60%
D. 45%
E. 30%
[单项选择]
12岁女孩,能量摄入量为2000kcal,蛋白质提供的能量占总热能的13%,脂肪占27% |
维生素BI的摄入量(mg)应是
A. 0.3
B. 0.6
C. 1.0
D. 1.3
E. 1.5
[单项选择]
12岁女孩,能量摄入量为2000kcal,蛋白质提供的能量占总热能的13%,脂肪占27% |
蛋白质的摄入量(g)应是
A. 65
B. 76
C. 80
D. 83
E. 90
[单项选择]老年人多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸提供的能量占总能量的( )比较合适。
A. 8-10%,10%
B. 10%,10%
C. 8%,8%
D. 12%,10%
[单项选择]幼儿膳食脂肪提供的能量应占总能量的______。
A. 20%~25%
B. 30%~35%
C. 25%~30%
D. 40%~45%
E. 35%~40%
[单项选择]大学食堂食谱编制时,应考虑到脂肪提供的能量占总能量的______。
A. 75%
B. 50%~75%
C. 25%~50%
D. 25%~30%
[单项选择]一般的情况下,不以乳类为主食的婴儿由脂肪所提供的能量占总能量的
A. 35%~40%
B. 15%~20%
C. 30%~35%
D. 20%~25%
E. 25%~30%
[单项选择]幼儿膳食中,蛋白质和脂肪供给的能量分别占总能量的______。
A. 蛋白质12%~15%,脂肪25%~30%
B. 蛋白质15%~18%,脂肪25%~30%
C. 蛋白质18%~20%,脂肪30%~35%
D. 蛋白质12%~15%,脂肪30%~35%
E. 蛋白质15%~18%,脂肪30%~35%
[单项选择]成人膳食脂肪适宜摄入量以占总能量百分比计算,为
A. 5%~8%
B. 10%~15%
C. 20%~30%
D. 35%~40%
E. 45%~50%
[单项选择]某成人每日摄入总能量达到需要,碳水化合物占总热能的30%,脂肪占40%,蛋白质30%,为了达到平衡膳食的要求,应提高摄入的食物的种类是
A. 谷类
B. 肉类
C. 蛋类
D. 蔬菜
E. 水果
[单项选择]冠心病患者膳食中脂肪摄入量占总能量的适宜比例为( )
A. 10%~15%
B. 15%~20%
C. 20%~25%
D. 25%~30%