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[多项选择]根据《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007)的规定,()属于食品添加剂
A. 营养强化剂
B. 食品用香料
C. 胶基糖果中基础剂物质
D. 食品工业用加工助剂
[多项选择]《食品卫生法》适用于一切食品、食品添加剂、食品容器、包装材料和食品用工具、设备、洗涤剂、消毒剂;也适用于食品的(),()和有关环境。
A. 生产经营场所
B. 设施
C. 食用动物
D. 食用植物
[单项选择]违反《食品卫生法》规定,经营不符合卫生标准和卫生管理办法规定的食品添加剂、食品容器、包装材料和食品用工具、设备的,除责令其停止经营并没收违法所得外,还应处以违法所得()
A. 1倍以上2倍以下的罚款
B. 1倍以上3倍以下的罚款
C. 1倍以上4倍以下的罚款
D. 1倍以上5倍以下的罚款
E. 1倍以上6倍以下的罚款
[判断题]依照《食品卫生法》,进口的食品、食品添加剂、食品容器、包装材料和食品用工具及设备,必须符合行业卫生标准和卫生管理办法的规定。( )
[多项选择]《食品添加剂生产企业卫生规范》对添加剂生产企业的( )作出了基本卫生要求。
A. 企业的选址
B. 原料采购
C. 生产过程
D. 从业人员
E. 储运
[多项选择]可以使用食品添加剂的情况包括( )
A. 改变食品的酸度
B. 保持食品的颜色
C. 烹制特殊要求的膳食
D. 增加食品的营养价值
E. 减少食品的加工工序
[单项选择]依照《食品卫生法》,进口的食品、食品添加剂、食品容器、包装材料和食品用工具及设备,必须符合( )和卫生管理办法的规定。
A. 国家卫生标准
B. 行业卫生标准
C. 企业卫生标准
D. 出口国卫生标准
[多项选择]在《中华人民共和国食品卫生法》中对食品和食品添加剂的定义为( )
A. 指各种供人食用或者饮用的成品和原料
B. 按照传统既是食品又是药品的物品
C. 药品
D. 不包括以治疗为目的的物品
[判断题]检验检疫机关施检的进口食品包括经深加工的食品、食品原料、食品添加剂,但不包括食品包装和食品生产设备、食品消毒剂及洗涤剂等。 ( )