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[单项选择]在制冷剂的压焓图中，饱和液体线和饱和蒸汽线所包围的区域为( )。
A. 饱和蒸汽
B. 液体和蒸汽的两相混合物
C. 过热蒸汽
D. 过冷液体
[单项选择]液体A与液体B能形成理想液态混合物。已知在60℃时，液体A的饱和蒸气压是液体B的饱和蒸气压的3倍。当A与B的理想液态混合物达气、液平衡时，液相中A的量分数（旧称摩尔分数）xA=0.5，则对应的平衡气相中B的量分数yB=（）。
A. 0.25
B. 0.15
C. 0.65
D. 0.5
[单项选择]水泵叶轮中最低压力Pk如果降低到被抽升液体工作温度下的饱和蒸汽压力 (也就是汽化压力)Pva时。泵内液体即发生气穴和气蚀现象。由于气穴产生的这种效应称为( )。
A. 汽化
B. 真空
C. 沸腾现象
D. 气蚀
[单项选择]水泵叶轮中最低压力Pk如果降低到被抽升液体工作温度下的饱和蒸汽压力（也就是汽化压力）Pva时。泵内液体即发生气穴和气蚀现象。由于气穴产生的这种效应称为（）。
A. 汽化
B. 真空
C. 沸腾现象
D. 气蚀
[单项选择]在饱和蒸汽或沸水或流通蒸汽中进行灭菌的方法（）
A. 干热灭菌法
B. 湿热灭菌法
C. 化学灭菌法
D. 热压灭菌法
E. 煮沸灭菌法
[判断题]锅炉蒸汽参数是指锅炉汽包出口处饱和蒸汽压力和温度。
[单项选择]制冷剂的压-焓图中，饱和液体线和饱和蒸气线所包围的区域为( )。
A. 过冷液体
B. 过热蒸气
C. 液体和蒸气的两相混合物
D. 饱和蒸气
[单项选择]某工程采用半即热式加热器，热煤为0.1MPa的饱和蒸汽（表压），饱和蒸汽温度为119.6℃，凝结水温度为80℃，冷水的计算温度为10℃，水加热器出口温度为60℃，则热煤与被加热水的计算温差应为（）。
A. 32.7℃
B. 42.7℃
C. 65℃
D. 62.7℃
[单项选择]孕妇膳食脂肪，应占总能量的20～30%，其中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸应分别为( )。
A. ＜10%、10%和10%
B. ＞10%、10%和10%
C. 10%、＜10%和10%
D. 10%、10和＜10%
[填空题]表示湿饱和蒸汽和饱和水的相对含量的指标分别是__________和________________。
[单项选择]热平衡法是通过热平衡测定湿蒸汽的( )，与同温度下的干饱和蒸汽比较，以确定蒸汽的( )，从而计算出蒸汽的( )。
A. 质量焓，干度，湿度
B. 质量焓，湿度，干度
C. 质量熵，湿度，干度
D. 质量熵，干度，湿度
[单项选择]对于生产饱和蒸汽的锅炉，必须标明( )。
A. 蒸汽温度
B. 蒸汽压力
C. 过热蒸汽温度
D. 额定回水温度
[单项选择]对于饱和液体(泡点)进料，进料线(q线)方程的斜率（）
A. =0
B. ＞0
C. ＜0
D. →∞
[单项选择]它可以直接测量各种生产过程中从0～1800℃范围内的液体、蒸汽和气体介质以及固体的表面温度，其中“它”指的是（）。
A. 红外辐射温度检测器
B. 装配式铂电阻
C. 装配式热电偶
D. 智能温度变送器
[多项选择]表示生产饱和蒸汽锅炉基本特征的指标包括( )。
A. 蒸汽压力
B. 蒸汽温度
C. 受热面蒸发率
D. 锅炉热效率
