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[多项选择]影响老年人营养状况的生理因素（）
A. 牙齿脱落
B. 消化系统功能减退
C. 肝、肾功能降低
D. 空巢老人生活孤单
E. 经济状况拮据
[多项选择]评价人体内贮存铁营养状况常用的实验室检测指标是（）
A. 血清白蛋白
B. 血清铁蛋白
C. 血红蛋白
D. 血浆视黄醇结合蛋白
E. 血清铜蓝蛋白
[单项选择]评价铁营养状况常用的实验室检测指标是______。
A. 血清白蛋白
B. 血清总蛋白
C. 血红蛋白
D. 血浆视黄醇结合蛋白
E. 血清铜蓝蛋白
[单项选择]体重身高在反应人体营养状况上比较确切，体重、身高分别反应（ ）的营养状况。
A. 一定时间内和较长时期
B. 一定时间内
C. 较长时期
D. 较长时期和一定时间内
[单项选择]可作为维生素D体内的营养状况鉴定的指标是( )。
A. 25+(OH)D3
B. 1，25-(OH)2D3
C. VitD3
D. 1-(OH)D3
[单项选择]氨基酸疗法可以缓解氨基酸代谢紊乱，使( )，可改善营养状况。
A. EAA/NEAA的比值升高，血尿素氮升高，尿毒症症状减轻，蛋白质合成减少
B. EAA/NEAA的比值下降，血尿素氮下降，尿毒症症状减轻，蛋白质合成减少
C. EAA/NEAA的比值下降，血尿素氮下降，尿毒症症状减轻，蛋白质合成增加
D. EAA/NEAA的比值升高，血尿素氮下降，尿毒症症状减轻，蛋白质合成增加
[单项选择]维生素B2营养状况鉴定指标是
A. 细胞色素氧化酶活性
B. 谷胱甘肽还原酶活力系数
C. TPP效应
D. 游离原卟啉浓度
E. 超氧化物歧化酶活力
[单项选择]维生素B1营养状况鉴定指标是
A. 细胞色素氧化酶活性
B. 谷胱甘肽还原酶活力系数
C. TPP效应
D. 游离原卟啉浓度
E. 超氧化物歧化酶活力
[单项选择]
常用来评估个体营养状况的是
A. 麦角骨化醇
B. 胆骨化醇
C. 维生紊D2
D. 25-(OH) D3
E. 1,25-(OH)2D3
[多项选择]尿负荷试验常用于测定哪种营养素的营养状况( )
A. 脂溶性维生素
B. 水溶性维生素
C. 矿物质
D. 蛋白质
[单项选择]影响铁吸收的是
A. 变量值间呈倍数关系的偏态分布
B. 表达同质计量资料的对称分布
C. 偏态分布资料或末端无界的资料，或频数分布不明资料
D. 表达同质量计量资料的偏态、分布
E. 变量值间无倍数关系的正态分布
[单项选择]反映儿童近期营养状况最灵敏的指标是
A. 头围
B. 身高
C. 坐高
D. 体重
E. 胸围
[多项选择]叶酸营养状况评价的指标有( )。
A. 血清叶酸含量
B. 红细胞叶酸含量
C. 血浆同型半胱氨酸含量
D. 组氨酸负荷试验
E. 色氨酸负荷试验
[单项选择]最能反映近期营养状况的灵敏指标是
A. 身高
B. 体重
C. 头围
D. 胸围
E. 牙齿
[单项选择]不是病人营养状况依据的指标为（）
A. 血清转铁蛋白
B. 血红蛋白
C. 血浆白蛋白
D. 血小板计数
E. 周围血液淋巴细胞计数
