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[多项选择]根据《食品卫生法规定》，食品主要包括（ ）。
A. 原料食品
B. 治疗性物品
C. 成品食品
D. 药物食品
[单项选择]根据我国《食品卫生法》的规定，在城乡集市贸易中，各级( )负责食品卫生管理工作和仪器卫生检查工作。
A. 卫生行政管理部门
B. 工商行政管理部门
C. 防疫站或食品卫生监督机构
D. 人民政府粮食、轻工和商业、农牧、渔业部门
[多项选择]根据我国《食品卫生法》的规定，未取得卫生许可证而从事食品生产经营活动的，应处以( )。
A. 予以取缔，没收违法所得
B. 没收违法所得，处500元以上3万元以下的罚款
C. 没收违法所得，处1000元以上2万元以下的罚款
D. 没收违法所得，并处违法所得1倍以上5倍以下的罚款
E. 没收违法所得，并处违法所得2倍以上4倍以下的罚款
[判断题]根据食品卫生法规定，在国内市场销售的进口食品必须有中文标识（）
[多项选择]根据《食品卫生法》规定，下列属于禁止生产经营的食品是：（）。
A. 未经兽医卫生检验的肉类
B. 病死的禽、畜、兽、水产动物
C. 食品容器包装严重破损的
D. 超过保质期限的
[多项选择]根据《中华人民共和国食品卫生法》的规定，以下所列进口货物，应由检验检疫机构实施卫生监督检验的有( )。
A. 食品
B. 食品用工具及设备
C. 食品容器、包装材料
D. 食品添加剂
[单项选择]根据《食品卫生法》的规定，饭店使用的餐具、饮具等盛放直接入口食品的容器，使用前必须经过清洗消毒，食具消毒一般采用物理或化学方法，其中物理方法一般是指（）。
A. 消毒剂消毒法
B. 洗涤剂消毒法
C. 蒸汽消毒法
D. 清洁剂消毒法
[多项选择]导游员吴某在陪同游客就餐时，游客提出食品中添加了药品，下列各项中根据我国《食品卫生法》的规定可以添加的药品是( )。
A. 按照传统既是药品又是食品的物品
B. 以治疗为目的的药品
C. 作为营养强化剂的药品
D. 作为食品原料、调料用的药品
E. 能够起到保健、滋补作用的药品
[单项选择]根据《食品卫生法》的规定，饭店使用的餐具、饮具等盛放直接入口食品的容器，使厅前必须经过清洗消毒，食具消毒一般采用物理或化学方法，其中物理方法一般是指( )。
A. 消毒剂消毒法
B. 洗涤剂消毒法
C. 蒸汽消毒法
D. 清洁剂消毒法
[单项选择]根据我国《食品卫生法》的规定，饭店使用的餐具、饮具等盛放直接入口食品的容器，使用前必须经过清洗消毒。食具消毒一般采用物理方法或化学方法，其中物理方法一般是指( )。
A. 消毒剂消毒法
B. 洗涤剂消毒法
C. 蒸汽消毒法
D. 清洁剂消毒法
[单项选择]根据我国《食品卫生法》的规定，饭店使用的餐具、饮具等盛放直接人口食品的容器，使用前必须经过清洗消毒。食具消毒一般采用物理方法或化学方法，其中物理方法一般是指( )。
A. 消毒剂消毒法
B. 洗涤剂消毒法
C. 蒸汽消毒法
D. 清洁剂消毒法
[填空题]根据《中华人民共和国食品卫生法》的规定、食品应当无毒无害、符合应当有的____________、具有相应的色、香、味等感官性状。
[单项选择]某旅游定点餐厅出售不符合卫生标准的食物，引起旅游团多人食物中毒，根据《食品卫生法》规定必须向( )报告。
A. 旅游行政管理部门
B. 工商行政管理部门
C. 卫生行政管理部门
D. 卫生防疫部门
