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[单项选择]依照《食品卫生法》,进口的食品、食品添加剂、食品容器、包装材料和食品用工具及设备,必须符合( )和卫生管理办法的规定。
A. 国家卫生标准
B. 行业卫生标准
C. 企业卫生标准
D. 出口国卫生标准
[单项选择]进口的食品,食品添加剂、食品容器、包装材料和食品用工具及设备,必须符合( )。
A. 国家卫生标准
B. 国际卫生标准
C. 出口国卫生标准
D. 国家卫生标准和卫生管理办法的规定。
[填空题]《食品卫生法》规定,食品生产经营企业和食品摊贩,必须先取得卫生行政部门发放的()方可向()申请登记。
[填空题]《食品卫生法》规定:食品生产经营企业和食品摊贩,必须先取得卫生行政部发放的()方可向()部门申请登记。
[多项选择]食品标签上必须标注以下哪些内容?( )
A. 保质期
B. 生产日期
C. 详细的厂址及企业名称
D. 产品标准代号
[判断题]进口的食品、食品添加剂、食品容器、包装材料和食品用工具及设备,必须符合国际卫生标准。( )
[多项选择]进口保健食品,必须出示( )
A. 《进口保健食品批准证书》
B. 《进出口食品标签审核证书》
C. 《进口安全质量许可证》
D. 《品质检验证书》
[判断题]进口保健食品标签中必须标明功效成分。 ( )
[多项选择]保健食品的名称必须符合的要求有:( )
A. 品牌名可以采用产品的注册商标或其他名称;
B. 通用名应当准确、科学;
C. 属性名应当表明产品的客观形态,其表述应规范、准确;
D. 通用名不得使用明示或者暗示治疗作用以及夸大功能作用的文字;
E. 商品名也要反映产品的特点;
[单项选择]食品企业直接用于食品生产加工的水必须符合( )。
A. 矿泉水标准要求
B. 纯净水标准要求
C. 生活饮用水卫生标准要求
D. 蒸馏水标准要求
[单项选择]食品生产经营人员必须取得( )后方可从事食品生产经营活动。
A. 上岗证明
B. 健康证明
C. 资格证书
D. 生产许可证
[单项选择]进口的食品、食品添加剂、食品容器、包装材料和食品用工具及设备,必须由( )进行卫生监督、检验。
A. 省级卫生防疫部门
B. 市级卫生防疫部门
C. 港口、机场、铁路卫生防疫机关
D. 出入境检验检疫机构