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发布时间:2023-10-14 05:00:57

[单项选择]菠菜一年四季都有,但以春季为佳,其根红叶绿、鲜嫩异常,尤为可口。春季上市的菠菜,对解毒、防燥颇有益处。中医认为,菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多,有碍机体对钙和铁的吸收,因而吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。 以下各项判断如果为真,则哪项最能支持以上论证
A. 春天的菠菜比冬天的菠菜更加可口
B. 在炒菠菜时加少许白酒,可以减少草酸的涩口感,增加一种清香感
C. 食用含草酸较多的食物,尿中草酸含量明显增多,尿路结石的危险性可能随之增加
D. 草酸容易溶解于沸水之中

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[单项选择]菠菜一年四季都有,但以春季为佳,其根红叶绿、鲜嫩异常,尤为可口。春季上市的菠菜,对解毒、防燥颇有益处。中医认为,菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多,有碍机体对钙和铁的吸收,因而吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。
以下各项判断如果为真,则哪项最能支持以上论证
A. 春天的菠菜比冬天的菠菜更加可口
B. 在炒菠菜时加少许白酒,可以减少草酸的涩口感,增加一种清香感
C. 食用含革酸较多的食物。尿中草酸含量明显增多,尿路结石的危险性可能随之增加
D. 草酸容易溶解于沸水之中
[简答题]养其根而俟其实,加其膏而希其光。
[单项选择]菠菜不仅含有大量的β胡萝卜素,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。但是菠菜不能直接烹调,吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。在烹调前用沸水菠菜的主要原因是( )。
A. 清除生菠菜含有的红血球凝集素
B. 改变生菠菜内龙葵素的化学成分
C. 防止菠菜内的草酸成分阻碍人体对钙的吸收
D. 清除菠菜种植过程中残留的农药
[填空题]异常分为运行异常、捕获异常、声明异常和 【11】
[填空题]异常分为运行异常、捕获异常、声明异常和______。
[单项选择]春季结膜炎可见
A. 滤泡性结膜炎
B. 乳头性结膜炎
C. 结膜肉芽肿
D. 真膜形成
E. 结膜溃疡
[名词解释]胎位异常
[简答题]响度异常
[填空题]异常妊娠
[简答题]异常活动
[单项选择]在一棵完全二叉树中,其根的序号为1,()可判定序号为p和q的两个节点是否在同一层。
A. [logp]=[log2q)
B. log2 p=log2 q
C. [log2 p]+1=[log2q)
D. [log2 p]=[log2 q)+1
[单项选择]( )菜以清香、鲜嫩、味佳而著称。
A. 鲁菜
B. 川菜
C. 淮扬菜
D. 粤菜
[单项选择]春季结膜炎().
A. Arlt线 
B. Homer-Trantas结节 
C. Trantas斑 
D. Stocker’s线 
E. 束状角膜炎
[单项选择]春季角结膜炎多见于
A. 婴幼儿
B. 20岁以下的青少年
C. 20~30岁的成年人
D. 30~40岁的成年人
E. 50岁以上的老年人

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