更多"[填空题]甲醇的前体物质为 () ,它是半乳糖醛酸的缩"的相关试题:
[判断题]果胶是半乳糖醛酸甲酯的缩合物,在微生物(如黑曲霉)的果胶酯酶或热的作用下,能分解成果胶酸和甲醇。
A.正确
B.错误
[判断题]酸类化合物在酒中既是重要的呈味物质,又是酯类化合物的前体物质,在香味成分转换中占有重要的地位。( )
A.正确
B.错误
[判断题]酸类化合物在酒中既是重要的呈味物,又是酯类化合物的前体物质,在香味成分转换占有重要地位。
A.正确
B.错误
[判断题]粗甲醇中的有机胺类物质含量高易造成甲醇产品酸度超标。 ( )
A.正确
B.错误
[多选题]甲醇合成副反应生成( )物质。
A.甲酸
B.乙醇
C.石蜡
D.乙醚
[单选题]甲醇产品中( )物质含量高会造成氧化试验不合格。
A.高级醇类
B.乙醇
C.醛类
D.烷烃
[判断题]白酒中的酸类物质都是无机酸,它是白酒中重要的风味物质。 ( )
A.正确
B.错误
[多选题]造成产品甲醇氧化试验不合格的物质有( )。
A.产品甲醇中乙醇含量高
B.产品甲醇中高级醇含量高
C.产品甲醇中醛类含量高
D.产品甲醇中酮类含量高
[单选题]甲醇产品中( )物质含量高会造成水溶性试验不合格。
A.甲醛
B.乙酸
C.甲酸
D.石蜡
[单选题]下列物质中,最容易被低温甲醇吸收的是( ).
A.二氧化碳
B.一氧化碳
C.硫化氢
D.氢气
[单选题]能造成甲醇合成催化剂的活性下降的物质是( )。
A.氢气
B.硫化氢
C.氮气
D.甲烷
[判断题][T]BG007 4 3 1
( )甲醇是一种有毒物质,它的蒸汽强烈刺激人体器官粘膜,当吸入的蒸汽或其蒸汽侵入人体皮肤时,就会引起中毒,刺激眼睛以至失明。
A.正确
B.错误