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[多项选择]卵磷脂水解产生
A. 胆碱
B. 甘油
C. 磷酸
D. 丝氨酸
[单项选择]苦杏仁镇咳的有效成分为苦杏仁苷水解产生的
A. 龙胆二糖
B. 野樱苷
C. 苯甲醛
D. 氢氰酸
E. α-羟基苯乙腈
[单项选择]
卵磷脂
A. W/O型乳化剂
B. O/W型乳化剂
C. 助悬剂
D. 絮凝剂
E. 抗氧剂 下列物质分别属于
[单项选择]可以发生水解反应产生碱性气体者
A. 差示双波长紫外分光光度法
B. 磺胺嘧啶片的含量测定
C. 碘-碘化钾试液
D. 甲醛-硫酸试液
E. 甲醛硫酸试液
[单项选择]药物在体内经水解代谢后产生作用
A. 贝诺酯
B. 对乙酰氨基酚
C. 安乃近
D. 双氯芬酸纳
E. 布洛芬
[单项选择]
水解后能产生氢氰酸的是( )
A. N-苷
B. S-苷
C. C-苷
D. 酯苷
E. 氰苷
[单项选择]水解后可产生氢氰酸的是（）
A. 氮苷
B. 硫苷
C. 碳苷
D. 酯苷
E. 氰苷
[多项选择]苦杏仁的苦杏仁苷，水解后产生的产物为
A. 氢氰酸
B. 苯甲酸
C. 蛋白质
D. 葡萄糖
E. 氨基酸
[单项选择]下列氨基酸中，水解后产生尿素的是（）。
A. 赖氨酸
B. 精氨酸
C. 谷氨酸
D. 甘氨酸
[单项选择]水解后可产生氰氢酸的是（）
A. 氮苷
B. 硫苷
C. 碳苷
D. 酯苷
E. 氰苷
[多项选择]苦杏仁苷水解后，产生的成分是( )
A. 氢氰酸
B. 半乳糖
C. 苯甲醛
D. 葡萄糖
E. 苯甲醇
[多项选择]水解后能产生有旋光的苷元的化合物是
A. 番泻苷A
B. 番泻苷B
C. 番泻苷C
D. 芦荟苷
E. 番泻苷D
[单项选择]强酸水解
A. 295～300nm
B. 217～220nm
C. 1700～1800cmˉ1
D. 420nm
E. 低40cmˉ1
[多项选择]能水解可水解鞣质的物质是
A. 酸
B. 碱
C. 酶
D. 醇
E. 氯仿
