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[多项选择]食物中亚硝胺盐主要来源于______。
A. 腌菜
B. 咸鱼
C. 啤酒
D. 霉变花生
E. 发色剂
[单项选择]( )可能是人体内合成亚硝胺的重要场所。
A. 口腔
B. 食道
C. 胃
D. 小肠
[单项选择]人体内核苷酸合成的主要途径
A. 核苷酸的从头合成代谢
B. 核苷酸的补救合成代谢
C. 脱氧核苷酸的合成代谢
D. 嘌呤核酸的分解代谢
E. 嘧啶核苷酸的分解代谢
[多项选择]人体内的雌激素主要是指
A. 雌二醇
B. 孕酮
C. 雌酮
D. 雌三醇
E. 孕二醇
[单项选择]人体内合成尿素的主要脏器是
A. 肾
B. 肝
C. 心
D. 脑
E. 肌肉
[单项选择]人体内氨的主要去路是
A. 生成谷氨酰胺
B. 再合成氨基酸
C. 在肝中合成尿素
D. 经肾泌出随尿排走
E. 渗入肠道随大便排出
[多项选择]亚硝胺主要的毒作用是
A. 急性肾炎
B. 急性肝损害
C. 心肌炎
D. 致癌性
E. 肺水肿
[单项选择]在人体内食物吸收的主要部位是( )。
A. 口腔
B. 胃
C. 胰腺
D. 小肠
[多项选择]钩藤主要来源于
A. 大叶钩藤
B. 华钩藤
C. 钩藤
D. 无柄果钩藤
E. 毛钩藤
[不定项选择]体内合成亚硝胺的主要场所是( )
A. 肝脏
B. 肾脏
C. 十二指肠
D. 胃
[单项选择]人体内20种氨基酸的主要形式为
A. L，D-β-氨基酸
B. D-β-氨基酸
C. L-α-氨基酸
D. L，D-α-氨基酸
E. D-α-氨基酸
