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发布时间:2024-01-14 22:38:58

[多项选择]具体菜品的温度范围除考虑味感敏感性外,还要考虑______等因素。
A. 菜品的质感
B. 菜品的香味
C. 饮食习惯
D. 食品卫生
E. 菜品数量

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[多项选择]具体菜品的温度范围除考虑味感敏感性外,还要考虑______等因素。
A. 菜品的质感
B. 菜品的香味
C. 饮食习惯
D. 食品卫生
E. 菜品数量
[多项选择]影响煤粉气流着火温度的因素有( )
A. 煤的挥发分
B. 煤粉细度
C. 煤粉气流的流动结构
D. 煤的含硫量
[多项选择]影响绝缘导线的温度的因素有()。
A. 所通过的电流
B. 环境温度
C. 太阳照射以及散热情况
D. 导线长度
[单项选择]下面哪一个不是电泳槽液温度变动因素( )。
A. 电泳过程电流产生的热量
B. 被涂物带入的热量
C. 泵及搅拌的动力发热
D. 电泳烘干炉产生的热量
[单项选择]( )不是影响是否需要预热及预热温度的因素。
A. 焊接位置
B. 钢材化学成分
C. 焊件厚度
D. 焊接方法
[多项选择]下列因素中,哪些因素能引起皮肤温度发生变化
A. 发汗
B. 环境温度
C. 皮肤血流量
D. 精神因素
[多项选择]决定焊件是否需要预热以及预热温度的因素有( )。
A. 钢材的化学成分
B. 焊件尺寸大小
C. 焊接方法
D. 焊件用途
[单项选择]与有效温度相比,校正有效温度考虑到了哪一项因素
A. 温度
B. 风速
C. 辐射
D. 温差
E. 体温
[单项选择]温度因素是影响厌氧硝化的主要因素之一。厌氧硝化反应的设计温度有中温硝化和高温硝化。其中,中温硝化的设汁温度为______℃。
A. (35±1)
B. (53±1)
C. (20±5)
D. (25±5)
[单项选择]温度因素是影响厌氧消化的主要因素之一。厌氧消化反应的设计温度有中温消化和高温消化。其中,中温消化的设计温度为______。
A. 35℃±1℃
B. 53℃±1℃
C. 20℃±5℃
D. 25℃±5℃
[单项选择]室外空气综合温度与( )因素无关。
A. 室外空气温度
B. 室外空气湿度
C. 太阳辐射强度
D. 室外空气流速
[单项选择]下列与室外综合温度无关的因素是( )。
A. 室外空气的相对湿度
B. 太阳辐射强度
C. 围护结构处表面对太阳辐射热的吸收系数
D. 室外空气温度

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