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[多项选择]社区营养的目的是通过开展（）等社区营养工作，提高社区人群的营养知识水平，改善膳食结构，增进健康，进一步提高社区人群的生活质量。
A. 营养调查
B. 营养监测
C. 营养干预
D. 营养教育
E. 饮食行为
[多项选择]社区营养管理和干预工作的最终目的是( )。
A. 提高社区人群的营养知识水平
B. 进行社区人群体格的测量与评价
C. 改善饮食结构，增进健康，进一步提高社区人群的生活质量
D. 为国家或当地政府制定食物营养政策、经济政策及卫生保健政策提供科学依据
E. 建立社区医院，及时筛查营养缺陷型病人
[多项选择]深静脉高营养的目的是
A. 减少静脉炎
B. 补充足够的热量、维生素、氨基酸
C. 纠正负氮平衡
D. 代替口服营养
[多项选择]大面积烧伤营养支持的目的
A. 增加脂肪合成
B. 补充代谢底物
C. 增强免疫功能
D. 提高治愈率
E. 维持细胞代谢
[多项选择]社区营养可以研究和解决的社区人群营养问题包括______。
A. 食物生产和供给
B. 膳食结构
C. 饮食行为
D. 社会经济
E. 营养政策
[单项选择]应用营养强化剂对面粉进行营养强化时主要的目的是为了
A. 改善品质
B. 增强筋性
C. 增进色、香、味
D. 延长保质期
E. 弥补营养缺陷
[多项选择]社区营养的主要内容（）
A. 包括限定区域内各种人群的营养供应量，营养状况评价等纯自然科学问题
B. 主要讨论人群食物结构、食物经济、饮食文化、营养教育等问题
C. 主要从社会生活出发，着眼社会人群总体，从营养科学与社会条件，社会因素相结合，研究解决居民营养问题
D. 讨论人群法制与行政干预等对居民营养有制约作用的与自然科学相结合的社会条件，社会因素等问题
[单项选择]中国居民营养调查每10年一次，营养调查的目的不包括( )。
A. 了解居民膳食摄取情况
B. 了解居民体质与健康状态
C. 发现营养不平衡的人群
D. 为研究营养政策提供基础情况
E. 改善经济收入
[多项选择]重症烧伤病人营养支持的目的( )
A. 补充机体代谢的底物
B. 改善免疫功能
C. 增加病人脂肪合成
D. 防治感染
E. 维持细胞代谢
[多项选择]社区营养教育程序包括( )。
A. 设计
B. 选择途径
C. 准备资料和预试验
D. 评价
E. 实施
[多项选择]急性肝炎时饮食营养治疗的目的是（ ）
A. 减轻肝代谢负担
B. 促进肝细胞再生
C. 抗病毒损伤肝脏
D. 促进肝功能恢复
E. 保护肝脏
[单项选择]下列哪项不是重症烧伤病人营养支持的目的
A. 降低代谢消耗
B. 改善免疫功能
C. 增加病人脂肪合成
D. 预防感染
E. 维持细胞代谢
[多项选择]社区营养干预的方法有 ( )。
A. 营养强化
B. 营养教育
C. 营养政策的制定
D. 膳食行为的引导
E. 营养缺乏症的诊断与治疗
