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[单项选择]《食物成分表2002》中的食物编码有6位，代表食物类别编码的是______。
A. 前3位
B. 后3位
C. 前2位
D. 后2位
[单项选择]《食物成分表2002》中的食物编码采用的是______位数字编码的方法。
A. 4
B. 6
C. 7
D. 8
[单项选择]一条食物成分数据在食物成分表中具有______。
A. 重复性
B. 唯一性
C. 可变性
D. 难以检索性
[单项选择]《食物成分表2002》中的食物编码有6位，第3位是______。
A. 亚类编码
B. 排列序号
C. 营养素种类码
D. 类别编码
[单项选择]《食物成分表2002》中的食物编码有6位，代表食物在亚类中的排列序号的是______。
A. 前3位
B. 后3位
C. 前2位
D. 后2位
[多项选择]《食物成分表2002》中的食物编码有6位，对其含义描述正确的是______。
A. 第3位是亚类编码
B. 代表食物类别编码的是前3位
C. 代表食物类别编码的是前2位
D. 代表食物在亚类中的排列序号的是后3位
E. 代表食物在亚类中的排列序号的是后2位
[多项选择]目前我国食物成分表中所指的粗纤维包括( )。
A. 木质素
B. 部分半纤维素
C. 果胶
D. 纤维素
E. 树胶
[多项选择]食物成分表中，微量营养素的表示单位是（）。
A. 千克
B. 克
C. 毫克
D. 微克
E. 千卡
[单项选择]检索食物成分表中植物性食物的维生素A含量时，VitA（gRE）的数值是通过（）。
A. 直接测定所得
B. 测定植物性食物中β-胡萝卜素所得
C. 测定植物性食物中其它类胡萝卜素所得
D. 由B和C的测定结果计算所得
[多项选择]关于我国食物成分表（2002）的描述，正确的是（）。
A. 食物营养成分数据包括脂肪酸
B. 采用6位数字编码
C. 食物营养成分数据包括胆固醇
D. 表中数据栏标有“-”表示未测定
E. 表中“Tr”指含量为“微量”
[多项选择]在食物成分表中某食物的某营养素含量用“、、、”表示，说明______。
A. 该食物中理论上应该存在一定量的该种成分，但未实际检测
B. 该食物中该种成分的含量低于目前检测方法的检出线
C. 理论上估计不存在该种成分
D. 表示这种食物中绝对没有这种营养素
E. 这种食物中该营养素含量太少了，测不出来
[单项选择]下列关ASCII编码的叙述中，正确的是
A. 国际通用的ASCII码是8位码
B. 所有大写英文字母的ASCII码值都小于小写英文字母“a”的ASCII码值
C. 所有大写英文字母的ASCII码值都大于小写英文字母“a”的ASCII码值
D. 标准ASCII码表有256个不同的字符编码
[单项选择]下列关于ASCII编码的叙述中，正确的是
A. 国际通用的ASCII码是8位码
B. 所有大写英文字母的ASCII马值都小于小写英文字母“a”的ASCII马值
C. 所有大写英文字母的ASCII马值都大于小写英文字母“a”的ASCII码值
D. 标准ASCII码表有256个不同的字符编码
[单项选择]下列关于汉字编码的叙述中，错误的是
A. BIG5码通行于香港和台湾地区的繁体汉字编码
B. 一个汉字的区位码就是它的国标码
C. 无论两个汉字的笔画数目相差多大，但它们的机内码的长度是相同的
D. 同一汉字用不同的输入法输入时，其输入码不同但机内码却是相同的
