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发布时间:2024-05-09 01:16:34

[多项选择]爽口牛丸的操作关键是______。
A. 牛丸一定要搅拌上劲
B. 牛肉的筋络要去除干净
C. 牛肉粉碎后一定要过筛
D. 加热时要让牛丸全部浮上水面
E. 挤牛丸时控制大小一致

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[多项选择]爽口牛丸的菜品特点有______。
A. 口感细嫩
B. 口感爽脆
C. 汤汁清澈
D. 口味酸甜
E. 色泽洁白
[单项选择]使技术操作人员从暗室转向明室透视,为数字化成像奠定基础的关键是
A. 计算机技术的应用
B. 电视技术的应用
C. 光电子技术的应用
D. 影像增强器技术的应用
E. 数字电子技术的应用
[单项选择]预防休克的关键是
A. 消除病因
B. 保暖、防暑
C. 穿抗休克裤
D. 注意休息
E. 止痛剂早期应用
[多项选择]头痛辨证的关键是
A. 辨头痛之部位,分表里
B. 辨头痛之轻重,分脏腑
C. 辨头痛之久暂,分虚实
D. 辨头痛之性质,分寒热
[单项选择]腰痛发病的关键是
A. 寒湿
B. 湿热
C. 肾虚
D. 气滞
E. 血瘀
[单项选择]诊断积聚的关键是
A. 发热
B. 腹泻
C. 腹胀
D. 腹痛
E. 腹内结块
[单项选择]治疗休克的关键是
A. 纠正酸碱失衡
B. 补充血容量
C. 维护重要脏器功能
D. 应用血管活性药物
E. 应用肾上腺皮质激素
[单项选择]肠瘘治疗的关键是
A. 胃肠外营养
B. 控制感染
C. 堵塞瘘口
D. 充分负压引流
E. 纠正水电解质失衡
[单项选择]预防霍乱的关键是
A. 无盐饮食
B. 低盐饮食
C. 少食油腻甘肥
D. 注意饮食卫生
E. 少食辛辣饮食
[单项选择]黄疸的病机关键是
A. 湿
B. 热
C. 风
D. 寒
E. 火
[单项选择]鼓胀的诊断关键是
A. 瘕瘕
B. 积块
C. 痞块
D. 腹部胀大如鼓
E. 黄疸
[单项选择]EDI系统的关键是
A. 计算机通信网
B. 计算机系统应用
C. 数据信息标准化
D. 数据信息自动处理
[单项选择]哮喘的病机关键是
A. 胸阳不振,阴寒痰湿闭阻
B. 卫气不和,肺失宣降
C. 痰气搏结,壅阻气道,肺管挛急狭窄
D. 肺失宣肃,肺气上逆
E. 脾肾气虚,气失摄纳
[单项选择]角色实现的关键是
A. 角色扮演
B. 角色期望
C. 角色冲突
D. 角色意识
[单项选择]挤出制剂的关键是
A. 生产温度
B. 制软材
C. 搅拌速度
D. 药材质量
E. 控制水分
[单项选择]初期复苏的关键是
A. 保持呼吸道通畅
B. 心前区用力敲击
C. 人工呼吸
D. 胸外心脏按压
E. 使用除颤器除颤
[单项选择]肺痨发病的关键是
A. 正气虚弱
B. 痨虫传染
C. 内伤久病
D. 与肺痨患者有密切接触
E. 营养不良
[单项选择]预防会阴撕裂的关键是
A. 协助胎头俯屈,让胎头以最小径线在宫缩间歇时缓慢通过阴道口
B. 协助胎头俯屈,让胎头以最小径线在宫缩间歇时快速通过阴道口
C. 协助胎头内旋转,让胎头顺序通过出口平面,宫缩间歇时缓慢通过阴道口
D. 协助胎头仰伸,让胎头以最小径线适应产道娩出
E. 协助胎头内旋转,让胎头以最小径线宫缩时通过阴道口

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