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[单项选择]食用菌（edible fungus）是可供人类食用的大型真菌。世界第一大食用菌是（ ）。
A. 金针菇
B. 木耳
C. 蘑菇
D. 香菇
[单项选择]食用菌供食用的部位主要是______。
A. 菌丝体
B. 子实体
C. 孢子体
D. 果实
[多项选择]下列食用菌品种中同属于担子菌纲的是______。
A. 黑木耳
B. 牛肚菌
C. 香菇
D. 草菇
E. 双孢蘑菇
F. 平菇
[多项选择]下列蔬菜中属于食用菌类的是______。
A. 发菜
B. 香菇
C. 金针菇
D. 海带
E. 草菇
[多项选择]下列食用菌中属于香菇品种的是______。
A. 花菇
B. 厚菇
C. 兰花菇
D. 薄菇
E. 麻菇
[单项选择]子实体通体为白色的食用菌是______。
A. 松蘑
B. 鸡油菌
C. 竹荪
D. 黄玉蘑
[多项选择]下列植物性干制品中属于食用菌的是______。
A. 木耳
B. 竹荪
C. 猴头
D. 玉兰片
E. 银耳
[单项选择]食用菌营养丰富，是膳食中______的良好来源。
A. 维生素A
B. 维生素PP
C. 维生素C
D. 维生素D
[单项选择]态度的功能有
①认知功能
②适应功能
③自我防卫功能
④情感功能
A. ②④ B．②③④ C．①②③
B. ③④ E．①②④
[单项选择]按功能的( )分类，功能可划分为使用功能和美学功能。
A. 量化标准
B. 性质
C. 结构
D. 逻辑关系
[多项选择]功能重要性系数又称功能评价系数或功能指数，是指评价对象的功能在整体功能中所占的比率，确定功能重要性系数的关键是对功能进行打分，常用的打分方法有( )。
A. 环比评分法
B. 强制评分法
C. 因素分析法
D. 强制确定法
E. 多比例评分法
[单项选择]按功能的( )分类，产品的功能可分为使用功能和美学功能。
A. 重要程度
B. 需求
C. 性质
D. 量化标准
[单项选择]地籍测量具有三个基本功能：法律功能、( )功能及系统功能。
A. 社会经济
B. 市场经济
C. 管理信息
D. 政策
[单项选择]按功能的( )分类，产品的功能一般可分为基本功能和辅助功能。
A. 性质
B. 使用特征
C. 组成结构
D. 重要程度
