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[多项选择]下列可作为穿的填充原料的有______。
A. 火
B. 笋
C. 鱼茸
D. 虾泥
E. 鱿鱼
[多项选择]既可作为片剂填充剂又兼有崩解剂作用的辅料有
A. 预胶化淀粉
B. 微晶纤维素
C. 淀粉
D. 羧甲基纤维素钠
E. 泡腾崩解剂
[单项选择]( )可作为减肥食品的原料。
A. 单糖
B. 双糖
C. 多糖
D. 葡萄糖
[单项选择]不能作为糖异生原料的是
A. 乳酸
B. 生糖氨基酸
C. 乙酰CoA
D. α-酮戊二酸
E. 甘油
[多项选择]在EXCEL中自动填充柄的自动填充功能可完成( )。
A. 复制
B. 移动
C. 计数
D. 排序
E. 以上均可
[多项选择]在Excel中，自动填充柄的自动填充功能可完成( )操作。
A. 复制
B. 移动
C. 计数
D. 填充图表
E. 以上均可
[单项选择]根据加工状况不同，原料可分为（）、鲜活原料、冷藏原料、脱水原料和腌制原料。
A. 水产品
B. 乳品
C. 调料
D. 冷冻原料
[单项选择]蛋类是制作糕点的重要原料，但水禽蛋不得作为糕点原料，其原因是
A. 腥味大、口感差
B. 农药残留高
C. 沙门菌污染率高
D. 含有抗生物素
[多项选择]进口可作为原料但必须严格限制进口的废物报检时应提供( )
A. 进口废物批准证书
B. 外贸合同、发票装箱单等
C. 国家质检总局认可的检验检疫机构签发的装船前检验证书
D. 废物利用风险报
[单项选择]经脱羧基后可作为精胺、精脒生成原料的氨基酸是
A. 亮氨酸
B. 精氨酸
C. 鸟氨酸
D. 组氨酸
E. 缬氨酸
