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[单项选择]下列属于碱性蛋白的物质是
A. 嗜碱性颗粒
B. RNA
C. 红细胞胞质
D. 杜勒小体
E. DNA
[单项选择]下列属碱性蛋白的物质是( )
A. DNA
B. RNA
C. 嗜碱颗粒
D. 杜勒小体
E. 红细胞胞质
[单项选择]pH8.5的碱性蛋白胨水增菌培养常用于培养
A. 结核杆菌
B. 白色念珠菌
C. 霍乱弧菌
D. 气单胞菌
E. 布氏杆菌
[单项选择]霍乱弧菌增菌培养用的碱性蛋白胨水的pH为( )
A. 6.5～6.8
B. 7.2～7.6
C. 7.8～8.2
D. 8.4～8.6
E. 5.5～6.5
[单项选择]不能及时接种的粪便标本保存在碱性蛋白胨水中，主要是为了分离哪种细菌
A. 弯曲菌
B. 志贺菌
C. 弧菌
D. 沙门菌
E. 耶尔森菌
[单项选择]某疾病的自身抗原是髓磷脂碱性蛋白(MPB)，自身反应性T细胞起主要作用，利用MPB可以制备动物的模型，该疾病是
A. SLE
B. 类风湿关节炎
C. 糖尿病
D. 多发性硬化症
E. 桥本甲状腺炎
[单项选择]当肉中加入( )或碱性物质，能增加蛋白质负电荷，从而增加肉的持水能力。
A. 酸性
B. 中性
C. 苏打
D. 糖性
[单项选择]胃蛋白酶等酶类制剂（）
A. 含钙、镁、铁等金属离子的中药
B. 含雄黄类的中药
C. 含酸性较强的中药
D. 含鞣质较多的中药
E. 含蜂蜜等成分的中药
[单项选择]向卵清蛋白溶液中加入0.1mol/LNaOH使溶液呈碱性，并加热至沸后立即冷却，此时
A. 蛋白质变性析出
B. 蛋白质变性，但不析出
C. 蛋白质沉淀但不变性
D. 蛋白质变性，冷却又复性
E. 蛋白质水解为混合氨基酸
[单项选择]为了改变生物碱类和有机含氮药物的色谱行为，在碱性有机药物的色谱分离方法中常须加入碱性试剂(扫尾剂)是：
A. 三乙胺
B. 氢氧化钠
C. 碳酸氢钠
D. 石灰水
E. 氢氧化钾
[单项选择]含碱性成分的中药及其制剂不能与下列哪类药合用
A. 镇静催眠类
B. 抗癫痫类
C. 抗肿瘤类
D. 抗高血压类
E. 氨基糖苷类
[多项选择]沥青混合料中加入碱性矿粉，可以通过形成( )使混合料结合在一起。
A. 结构沥青
B. 自由沥青
C. 沥青胶浆
D. 沥青砂浆
[单项选择]色谱法分离有机含氮化合物时在流动相(展开剂)常加入碱性试剂，它们是
A. 苯胺
B. 二乙胺、三乙胺等
C. 碳酸铵等
D. 氢氧化钠
E. 小苏打
[单项选择]在皮肤制剂中加入水杨酸的作用为
A. 抗氧化剂
B. 缓冲剂
C. 润滑剂
D. 去角质剂
E. 润湿剂
[单项选择]用色谱法分离有机含氮药物时，在流动相(展开剂)常加入碱性试剂，它们是：
A. 苯胺
B. 二乙胺、三乙胺等
C. 碳酸铵等
D. 氢氧化钠
E. 小苏打
[单项选择]下面哪种物质可以作为蛋白多肽类药物制剂的填充剂
A. 淀粉
B. 糊精
C. 磷酸钙
D. 甘露醇
E. 微晶纤维素
