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[单项选择]关于金黄色葡萄球菌食物中毒的说法正确的是
A. 只有很少量金黄色葡萄球菌菌株可产生肠毒素
B. 一个菌株只能固定产生一种肠毒素
C. 食物中的肠毒素耐热性差，一般烹调温度即可将其破坏
D. 多发生在春季
E. 食物被污染后，即使在4℃下贮存，细菌也可产生肠毒素
[单项选择]金黄色葡萄球菌食物中毒的中毒食品主要是
A. 豆制品
B. 海产品
C. 蛋类
D. 剩米饭
E. 咸菜
[单项选择]______不易引起金黄色葡萄球菌食物中毒。
A. 蔬菜
B. 奶油蛋糕
C. 剩饭
D. 凉糕
[单项选择]变形杆菌和金黄色葡萄球菌食物中毒流行病和流行方面的类似之处是
A. 中毒食品以奶和奶制品多见
B. 都有过敏反应
C. 潜伏期短者为l一2个小时
D. 病因诊断，主要依靠血清凝集价上升
E. 体温正常
[单项选择]下列选项中不易引起金黄色葡萄球菌食物中毒的是______。
A. 凉糕
B. 奶油蛋糕
C. 剩饭
D. 水果
[单项选择]由金黄色葡萄球菌引起食物中毒的食品主要是
A. 豆制品
B. 海产品
C. 蛋类
D. 剩米饭
E. 咸菜
[单项选择]葡萄球菌食物中毒常见中毒食品为（ ）
A. 动物性食品、凉拌菜、水产品
B. 淀粉类食品、剩米饭、奶制品
C. 海产品、受海产品污染的咸菜
D. 自制发酵食品、臭豆腐、面酱
E. 动物性食品、病死牲畜肉、蛋类
[单项选择]葡萄球菌可分为金黄色葡萄球菌、表皮葡萄球菌和腐生葡萄球菌3类，其分类依据主要是
A. 溶血现象
B. 凝固酶
C. 甘露醇
D. 肠毒素
E. 色素
[单项选择]对葡萄球菌食物中毒的特点，表述不正确的是（）。
A. 全年发生，多见夏秋两季
B. 中毒的主要原因是被污染的食品在高温下存放时间过长引起
C. 主要食品为海产品及其制品，蛋及蛋制品
D. 一般1～2天会痊愈，死亡率低
[单项选择]葡萄球菌可分为金黄色葡萄球菌、表皮葡萄球菌、腐生葡萄球菌三类，其目前的分类依据主要是根据( )
A. 血浆凝固酶和新生霉素敏感试验
B. 色素和新生霉素敏感试验
C. 发酵乳糖和血浆凝固酶试验
D. 发酵甘露醇和血浆凝固酶试验
E. 内毒素和血浆凝固酶试验
[单项选择]葡萄球菌可分为金黄色葡萄球菌、表皮葡萄球菌、腐生葡萄球菌三类，其目前的分类依据主要是根据以下何种特征( )
A. 凝固酶
B. 色素
C. 发酵乳糖
D. 发酵甘露醇
E. 内毒素
[单项选择]葡萄球菌分为金黄色葡萄球菌、表皮葡萄球菌、腐生葡萄球菌3类，其主要依据是
A. 产生凝固酶
B. 色素
C. 细菌形态
D. 发酵甘露醇
E. SPA
[多项选择]关于金黄色葡萄球菌叙述正确的有
A. 引起局部化脓性感染时病变比较局限
B. 不易产生耐药性，抵抗力强
C. 耐盐性强
D. 革兰阳性菌
E. 在血平板上形成完全透明的溶血环
[单项选择]葡萄球菌肠毒素食物中毒的主要中毒食品是
A. 豆制品
B. 海产品
C. 蛋类
D. 剩米饭
E. 咸菜
[单项选择]金黄色葡萄球菌肠炎
A. 发生手5～8月，大便呈蛋花汤样，少量黏液
B. 便色黄或暗绿，量多，带黏液
C. 常发生于秋季，大便水样或蛋花汤样，少量黏液
D. 常出现黏液脓血便
E. 大便稀黄，泡沫多，带黏液，有豆腐渣样细块
[单项选择]金黄色葡萄球菌感染
A. 脓液稠厚、黄色、无臭味
B. 脓液稀薄量大，淡红色
C. 脓液呈淡绿色，特殊的甜腥臭味
D. 脓液呈特殊恶臭味
E. 脓液无臭味
