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发布时间:2024-07-08 04:57:02

[单项选择]磷化锌中毒的病人忌服牛奶鸡蛋及其他油类食物,目的是避免( )。
A. 分解成毒性更强的物质
B. 分解发成更易吸收的物质
C. 促进磷的溶解吸收
D. 促进锌的溶解吸收
E. 与蛋白结合后不易排出

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[单项选择]有机磷农药中毒禁用油类泻药的原因是()
A. 可致肠痉挛
B. 可致幽门梗阻
C. 增加腹痛
D. 减少腹泻速度
E. 毒物更易被吸收
[单选题]食物中毒顾名思义就是吃了某些食物所引起的中毒,下列食物中()不属于引起食物中毒的食物。
A.有霉菌的食物
B.被化学毒物污染的食物
C.致病微生物污染的食物
D.不新鲜的食物
[判断题]按中毒病因划分,食物中毒分为细菌性食物中毒、有毒动植物食物中毒、化学性食物中毒和霉菌毒素(真菌)食物中毒等四大类。
A.正确
B.错误
[单选题]食物中毒分为细菌性食物中毒.真菌性食物中毒.()。
A.过期性食物中毒
B.化学性食物中毒
C.变质性食物中毒
[单项选择]确定食物中毒的可疑食物是根据()
A. 发病者吃得最多的食物
B. 发病者的临床症状
C. 发病者的排泄物
D. 同时同地未发病者未吃的食物
E. 发病者发病时所吃的食物
[单项选择]引起沙门菌食物中毒的主要食物为()
A. 肉类及其制品
B. 奶及奶制品
C. 罐头食品
D. 海产品
E. 油脂
[单项选择]食物中毒可分为细菌性食物中毒、有毒动植物中毒、化学性食物中毒和真菌毒素及霉变食品中毒,具有明显的流行病学特点。副溶血性弧菌中毒可多见于()
A. 鸡蛋
B. 淡水鱼
C. 海产品
D. 蔬菜
E. 禽肉
[判断题]细菌性食物中毒在我国食物中毒总数中排第一位。( )
A.正确
B.错误
[单项选择]引起副溶血弧菌食物中毒的主要食物是()
A. 罐头食品
B. 剩米饭、凉糕
C. 奶及奶制品
D. 家庭自制豆制品
E. 海产品及盐渍食品
[单项选择]沙门菌引起的食物中毒属()食物中毒
A. 内毒素性
B. 外毒素性
C. 感染性
D. 过敏性
E. 非感染性

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