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[多项选择]制作豆腐时使用的凝固剂包括( )。
A. 硫酸钙
B. 氯化镁
C. 氯化钙
D. 酵母抽提物
E. 葡萄糖酸-δ-内酯
[多项选择]凝固剂凝固法中常用的凝固剂有______。
A. 淀粉
B. 琼脂
C. 肉皮茸
D. 鱼鳞粉
E. 明胶
[单项选择]固体培养基理想的凝固剂是（ ）。
A. 琼脂
B. 明胶
C. 血清
D. 海藻酸钠
[单项选择]白芷内酯属于
A. 简单香豆素类化合物
B. 呋喃香豆素类化合物 C．吡喃香豆素类化合物
C. 异香豆素类化合物
D. 其他香豆素类化合物
[单项选择]七叶内酯属于
A. 吡喃香豆素
B. 呋喃香豆素
C. 简单香豆素
D. 双单香豆素
E. 异香豆素
[多项选择]大环内酯类抗生素包括
A. 罗红霉素
B. 克拉霉素
C. 麦迪霉素
D. 阿奇霉素
E. 林可霉素
[单项选择]大环内酯类抗生素不包括
A. 乙酰螺旋霉素
B. 红霉素
C. 麦迪霉素
D. 林可霉素
E. 麦白霉素
[单项选择]伞形花内酯属于( )
A. 简单香豆素
B. 线性呋喃香豆素
C. 角型呋喃香豆素
D. 线性吡喃香豆素
E. 角型吡喃香豆素
[多项选择]大环内酯类抗生素的特点是
A. 真菌、肺炎支原体对其敏感
B. 在碱性条件下抗菌作用增强
C. 主要从胆汁排泄，并进行肝肠循环
D. 易产生耐药性，但停药可恢复对细菌的敏感性
E. 具有抗病毒的作用
[多项选择]下列哪些化合物属于萜内酯
A. 穿心莲内酯
B. 青蒿素
C. 冰片
D. 龙胆苦苷
E. 紫杉醇
[单项选择]白芷内酯在结构分类上属于
A. 简单香豆素
B. 呋喃香豆素
C. 吡喃香豆素
D. 双环氧木脂素
E. 环木脂素
[单项选择]花椒内酯在结构分类上届于
A. 简单香豆素
B. 呋喃香豆素
C. 吡喃香豆素
D. 单环氧木脂素
E. 环木脂内酯
[单项选择]属于大环内酯类抗生素的是
A. 多黏菌素
B. 克拉霉素
C. 林可霉素
D. 链霉素
E. 克拉维酸
