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[单项选择]下列对血清蛋白质叙述错误的是
A. 白蛋白参考范围为35～50/L
B. 总蛋白参考范围为60～80/L
C. A/G比值为1.5～2.5:1
D. 白蛋白和球蛋白均由肝实质细胞合成
E. 血清清蛋白在维持血液渗透压方面起重要作用
[单项选择]下列关于蛋白质的叙述错误的是
A. 由氨基酸聚合而成的高分子化合物
B. 可采用水/醇法去除蛋白质
C. 易溶于有机溶剂
D. 天花粉蛋白可用于中期妊娠引产
E. 半夏蛋白具有抑制早期妊娠作用
[单项选择]关于血清蛋白质的下列叙述何者是错误的( )
A. 血清总蛋白参考范围为60～80g/L
B. 血清白蛋白参考范围为35～50g/L
C. 肾病综合征时血清白蛋白、球蛋白比值减低
D. 肝硬化时血清白蛋白、球蛋白比值升高
E. 严重脱水时，白蛋白、球蛋白比值不变
[单项选择]关于梅毒血清试验叙述错误的是
A. 非梅毒螺旋体抗原血清试验用心磷脂做抗原，测定血清中抗心磷脂抗体（反应素）
B. 非梅毒螺旋体抗原血清试验特异性高而敏感性较低
C. 早期梅毒患者经充分治疗后,反应素可以消失
D. 梅毒螺旋体抗原血清试验敏感性和特异性均较高
E. 梅毒螺旋体抗原血清试验不能用于观察疗效
[单项选择]关于蛋白质合成的错误叙述是
A. 20种氨基酸都有相应的密码
B. 氨基酸以氨基与tRNA共价相连
C. 氨基酸与tRNA3＇端连接
D. 核糖体是蛋白质翻译的场所
E. mRNA是多肽合成的直接模板
[单项选择]下列关于蛋白质化学特性叙述错误的是（）。
A. 蛋白质的组成单位是氨基酸
B. 蛋白质可以水解为脱氧核糖核酸
C. 蛋白质变性凝固过程是不可逆的
D. 组成蛋白质的基本化学元素是碳、氢、氧、氮
[多项选择]下列有关蛋白质的叙述中，错误的是( )。
A. 人体每天都必须摄入一定量的蛋白质
B. 植物性食物中的蛋白质，各种氨基酸比较均衡
C. 纯化的单细胞蛋白中的营养成分不全是蛋白质
D. 孕妇以及恢复期的伤病员需摄入足够量的蛋白质
[单项选择]关于蛋白质三级结构的叙述错误的是
A. 天然蛋白质分子均有这种结构
B. 主要靠次级键维系稳定
C. 亲水基团大多聚集在分子表面
D. 决定盘曲折叠的因素是R基团
E. 具有三级结构的多肽链都具有生物活性
[单项选择]关于血浆蛋白质的叙述，哪项是错误的
A. 血浆总蛋白参考范围为60～80g/L
B. 血浆清蛋白参考范围为35～50g/L
C. 肝硬化时血浆清蛋白、球蛋白比值升高
D. 肾病综合征时血浆清蛋白、球蛋白比值减低
E. 严重脱水时，清蛋白、球蛋白比值不变
[单项选择]下列有关蛋白质三级结构的叙述错误的是
A. 具有三级结构的多肽链都有生物学活性
B. 亲水基团多位于三级结构的表面
C. 次级键是维系三级结构稳定的化学键
D. 三级结构是单体蛋白或亚基的空间结构
E. 结构域属于蛋白质三级结构范畴
