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[单项选择]乳化剂失效可致乳剂
A. 分层
B. 转相
C. 酸败
D. 絮凝
E. 破裂
[单项选择]以吐温为乳化剂形成乳剂，其乳化膜是
A. 单分子乳化膜
B. 多分子乳化膜
C. 固体粉末乳化膜
D. 复合凝聚膜
E. 液态膜
[单项选择]以苄泽为乳化剂制备乳剂，其乳化膜是( )。
A. 单分子乳化膜
B. 多分子乳化膜
C. 固体微粒乳化膜
D. 液态膜
E. 复合凝聚膜
[单项选择]以胆固醇和十六烷基硫酸钠为乳化剂形成乳剂，其乳化膜为
A. 单分子乳化膜
B. 多分子乳化膜
C. 固体粉末乳化膜
D. 复合凝聚膜
E. 液态膜
[单项选择]以阿拉伯胶为乳化剂制备乳剂，其乳化膜是( )。
A. 单分子乳化膜
B. 多分子乳化膜
C. 固体微粒乳化膜
D. 复合凝聚膜
E. 液态膜
[单项选择]乳剂型气雾剂乳化剂
A. 氟里昂
B. C02压缩气体
C. 丙二醇
D. 聚山梨酯80
E. 胶态二氧化硅
[单项选择]可作乳剂型气雾剂乳化剂的是
A. 聚山梨酯80
B. 胶态二氧化硅
C. 氟里昂
D. CO2压缩气体
E. 丙二醇
[单项选择]表面活性剂可作为静脉乳剂的乳化剂的是
A. 吐温85
B. 司盘40
C. 月桂酸
D. 硬脂酸
E. 泊洛沙姆
[单项选择]下列表面活性剂可作为静脉乳剂的乳化剂的是
A. 吐温85
B. 司盘40
C. 月桂酸
D. 硬脂酸
E. 泊洛沙姆
[多项选择]软膏剂乳剂型基质中常用的乳化剂包括
A. 阴离子型表面活性剂如肥皂类硫酸化物类
B. 非离子型表面活性剂如硬脂酸山梨坦和聚山梨脂
C. 阳离子表面活性剂如苯扎氯胺
D. 两性离子表面活性剂如卵磷脂类
E. 两性离子表面活性剂如甜菜碱类
[单项选择]乳化剂类型改变造成乳剂分层的原因是
A. Zeta电位降低
B. 分散相与连续相存在密度差
C. 微生物及光、热、空气等的作用
D. 乳化剂失去乳化作用
E. 乳化荆性质改变
[单项选择]乳剂型基质常用乳化剂有
A. 月桂醇硫酸钠、硬脂酸
B. 单硬脂酸甘油酯、石蜡
C. 硬脂酸、石蜡
D. 单硬脂酸甘油酯、月桂醇硫酸钠
E. 凡士林、单硬脂酸甘油酯
[单项选择]用油中乳化剂法制备乳剂时，初乳中液状石蜡、水、胶的比例是
A. 4:2:1
B. 3:2:1
C. 2:2:1
D. 1:2:1
E. 2:3:1
[单项选择]向用油酸钠为乳化剂制备的O/W型乳剂中加入大量氯化钙后，乳剂可出现
A. 分层
B. 絮凝
C. 转相
D. 合并
E. 破裂
[单项选择]静脉脂肪乳剂的乳化剂（）
A. 海藻酸钠
B. 纤维素衍生物
C. 硬脂酸钠
D. 司盘类
E. 卵磷脂
