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[单项选择]细菌性食物中毒不包括______。
A. 沙门菌属食物中毒
B. 葡萄球菌肠毒素食物中毒
C. 肉毒梭菌毒素食物中毒
D. 四季豆中毒
[单项选择]在夏秋季，细菌性食物中毒是食物中毒中最常见的一类疾病。变形杆菌引起的食物中毒与细菌性痢疾的根本区别是
A. 潜伏期短，发病突然
B. 发病与食物有关
C. 人与人之间不会直接传染
D. 病人具有相同或相似的临床症状
E. 发病曲线上升
[单项选择]食物中毒的特点不包括
A. 传染性
B. 季节性
C. 暴发性
D. 症状相似性
E. 食用同一食物历史
[单项选择]除细菌性食物中毒外, 食物中毒还包括有（ ）
A. 有毒动植物中毒
B. 化学性食物中毒
C. 真菌毒素和霉变食品中毒
D. 以上都包括
[单项选择]细菌性食物中毒的特点有
A. 潜伏期短，无季节性
B. 发病预后不好
C. 发病立即死亡
D. 发病常有传染性
E. 潜伏期相对较长，有一定季节性
[单项选择]食物中毒一般分为（ ）类，如细菌性食物中毒、有毒动植物中毒等。
A. 2
B. 3
C. 4
D. 5
[单项选择]食物中毒特征不包括
A. 潜伏期短
B. 患者临床症状类似
C. 一般有传染性
D. 易集体发病
E. 有明显季节性
[多项选择]细菌性食物中毒的预防措施有
A. 控制细菌繁殖
B. 杀灭病原菌
C. 控制传染源、切断传播途径、保护易感人群
D. 多使用消毒剂
E. 防止食品细菌污染
[单项选择]细菌性食物中毒的治疗原则除了
A. 迅速排出毒物(催吐、洗胃)
B. 对症治疗
C. 治疗腹痛腹泻，纠正酸中毒
D. 细菌性食物中毒的患者均可用抗生素
E. 特殊治疗
[单项选择]细菌性食物中毒在哪个季节高发？
A. 冬季
B. 春季
C. 夏秋季
D. 四季均高发
[单项选择]对细菌性食物中毒的诊断原则是
A. 发病季节都在9月份，并与食用某种食物有确切关系
B. 潜伏期在10～20小时，发病都在夏秋季节
C. 有明显的发病季节，同一时间集中发病，并能找到引起食物中毒的食品，其动物实验阳性，并有细菌和血清血检测结果
D. 可疑食物经动物实验阴性，并有细菌和血清学检验结果
E. 有明显的发病季节，同一时间大量病人发病，并有传染性
[单项选择]细菌性食物中毒中哪种细菌主要引起神经症状( )
A. 福氏志贺菌
B. 副溶血弧菌
C. 葡萄球菌
D. 肉毒杆菌
E. 变形杆菌
