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[单项选择]下列关于光学检测原理的叙述何者正确
A. 荧光检测时，激发光与发射光处于同一直线上
B. 反射比色检测时，入射光与反射光同一直线上
C. 透射比浊检测时，入射光与透射光同一直线上
D. 散射比浊检测时，入射光与散射光同一直线上
E. 磷光计检测时，入射光与发射光同一直线上
[单项选择]下列关于光学检测原理的叙述正确的是
A. 荧光检测时，激发光与发射光在同一直线上
B. 反射比色检测时，入射光与反射光在同一直线上
C. 透射比浊检测时，入射光与透射光在同一直线上
D. 散射比浊检测时，入射光与散射光在同一直线上
E. 磷光计检测时，入射光与发射光在同一直线上
[单项选择]关于光学密度，叙述正确的是
A. 照片上某处的透光程度称为阻光率
B. 照片阻挡光线的能力称为透光率
C. 光学密度是阻光率的对数
D. 光学密度是透光率的倒数
E. 光学密度是透光率的对数
[单项选择]关于光学密度值的叙述，错误的是
A. 是一个常用对数值
B. 是一个无量纲的值
C. 大小取决于Ag多少
D. 与观片灯强弱有关
E. 也可以称为黑化度
[单项选择]关于光学密度的叙述，错误的是
A. 密度以D(Density)表示
B. 密度值是一个对数值
C. D=lg入射光强度I0/透射光强度I
D. 照片影像的密度，要用观片灯测量
E. 适合诊断的密度范围在0.25～2.0之间
[单项选择]下列叙述何者正确
A. 20岁的成年人下颌角为130°～140°
B. 一般女性比男性下颌角小
C. 随年龄增加下颌角减小
D. 3岁乳牙完成咬合时下颌角为120°
E. 以上都不是
[单项选择]以下叙述何者正确
A. 腭宽度的生长主要为腭盖正中缝处增生新骨，主要为腭后宽度的生长
B. 腭宽度的生长主要为牙弓两侧增生新骨，主要为腭后宽度的生长
C. 腭宽度的生长主要为腭盖正中缝处增生新骨，主要为腭前宽度的生长
D. 腭宽度的生长主要为牙弓两侧增生新骨，主要为腭前宽度的生长
E. 以上都不是
[单项选择]下列叙述何者错误？
A. 自然界中的醣类，多属L-型
B. 木糖（Xylose）、树胶醛糖（Arabinose）属于五碳醣
C. 多醣类不具有还原性
D. 人脑中的糖类，主要以半乳糖的形式存在。
[单项选择]下列叙述何者有误？
A. 钾的摄取量提高可减少纳的需要量
B. 婴儿钙磷建设摄取量为1.5:1
C. 过量钙的摄取会与镁竞争
D. 镁摄取过量也会影响钙的利用。
[单项选择]下列对淀粉的叙述何者错误？
A. 直链淀粉（Amylose）以α1.4型式结合呈直链状
B. 直链淀粉具有胶体的性质
C. 糊精分子愈小，甜味愈重
D. 淀粉的分子量越小者，"碘液反应"越不显着。
[单项选择]下列有关氨基酸的叙述何者为非：
A. Lysina 为一碱性氨基酸
B. 米的第二氨基酸为T hreonine
C. Tyrosine可由Methionine转变而成，故非为必需氨基酸
D. I solevcine为一必需氨基酸。
[单项选择]下列有关蛋白质的叙述何者为非：
A. 蛋白质在口腔中没有消化作用
B. rypsin在蛋白质消化中可催化由Lysine和Arginine所构成之Peptide linkage
C. Chymotrypsin在蛋白质消化中可催化由Phenylalanine,Threonine及Tryptophan所构成的Peptide linkage
D. 蛋的蛋白质为一质量优良的蛋白质
