[单项选择]下列糖中最难用酸催化水解的是
A. 2-氨基糖
B. 2,6-二去氧糖
C. 2-去氧糖
D. 6-去氧糖
E. 六碳糖

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[单项选择]苷类酸催化水解的机制是
A. 苷键原子先质子化，然后与苷元之间键断裂生成阳碳离子，再溶剂化成苷元
B. 苷键原子先质子化，然后与糖之间的键断裂生成阳碳离子，再溶剂化成糖
C. 苷键原子与苷元之间键先断裂生成阳碳离子，然后质子化，再溶剂化成苷元
D. 苷键原子与糖之间的键先断裂生成阳碳离子，然后质子化，再溶剂化成糖
E. 以上均不正确

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[单项选择]苷键被酸催化水解的难易顺序是
A. O-苷＞S-苷＞C-苷＞N-苷
B. N-苷＞O-苷＞S-苷＞C-苷
C. C-苷＞S-苷＞O-苷>N-苷
D. S-苷＞O-苷＞N-苷＞C-苷
E. C-苷＞N-苷＞O-苷＞S-苷

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[单项选择]已知某药物的水解既受酸催化，又受碱催化，其pH-速度图形是
A. S形
B. 哑铃形
C. V形
D. 不规则图形
E. 直线形

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[单项选择]能β-水解果糖苷键的酶是
A. 转化糖酶
B. 麦芽糖酶
C. 杏仁苷酶
D. 纤维素酶
E. 以上都不对

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[单项选择]下列糖中，最难酸水解的糖为
A. 五碳糖
B. 甲基五碳糖
C. 六碳糖
D. 七碳糖
E. 糖醛酸

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[单项选择]在碱液中最难水解的是
A. 8-甲氧基香豆素
B. 7-羟基香豆素
C. 6-甲氧基香豆素
D. 5-甲氧基香豆素
E. 7-甲氧基香豆素

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[单项选择]天然产物中最难水解的是( )
A. 氨基糖苷
B. 羟基糖苷
C. 糖醛酸苷
D. 去氧糖苷
E. 硫苷