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[单项选择]道教把青龙、朱雀、白虎、玄武称为四方之神，其中朱雀所属的方位是（）
A. 东方
B. 南方
C. 西方
D. 北方
[单项选择]南京秦淮河旁的夫子庙，始建于（）代。
A. 唐
B. 宋
C. 元
D. 明
[单项选择]下列关于《桨声灯影里的秦淮河》的分析与理解，正确的一项是
A. 表现作者苦闷、寂寞与惆怅的心情。
B. 以游踪为线索，用倒叙的手法谋篇布局
C. 描写春天秦淮河美丽的夜色。
D. 想象丰富、意境壮阔、语言风趣幽默。
[单项选择]（）是福州特色小吃
A. 手抓面
B. 芋包
C. 什锦案叠
D. 七星鱼丸
[多项选择]浙江风味小吃是( )。
A. 猫耳朵
B. 丁莲芳千张包子
C. 鸽蛋圆子
D. 生煎馒头
E. 蟹黄汤包
[多项选择]四川风味小吃是( )。
A. 热干面
B. 抄手
C. 肠粉
D. 钟水饺
E. 担担面
[单项选择]广东的风味小吃是( )。
A. 豌豆黄
B. 蚝仔煎
C. 娥姐粉果
D. 刀削面
[单项选择]萨其马是具有( )独特风味的小吃。
A. 满族
B. 蒙古族
C. 回族
D. 维吾尔族
[简答题]
默写。
(1)五岭逶迤腾细浪，（）。
(2)（），家书抵万金。
(3)（），夜泊秦淮近酒家。
(4)木受绳则直，（）。
(5)（），必先利其器。
(6)勿以恶小而为之，（）。
[单项选择]游客要求自费品尝风味餐，导游员应当（）。
A. 予以协助，推荐有关餐厅并帮助联系订餐
B. 主动热情地为客人夹菜
C. 逐桌向客人敬酒
D. 用餐时与游客进行大声交谈
[单项选择]品尝白兰地时，斟酒至多不要超过杯容量的（ ）
A. 1/2
B. 1/4
C. 1/6
D. 1/8
[单项选择]秦淮河的水是碧阴阴的，看起来厚而不腻，或者是六朝金粉所凝么我们初上船的时候，天色还未断黑，________，使我们一面有水阔天空之想，一面又憧憬着纸醉金迷之境了。
填入横线处最恰当的是( )。
A. 那静静的柔波是这样的空荡，柔情
B. 那粼粼的水光是这样的迷茫，深沉
C. 那弯弯的涟漪是这样的袅娜，迷离
D. 那漾漾的柔波是这样的恬静，委婉
[单项选择]古人把东、北、西、南四方每一方想象为四种动物形象，叫做四象。四象在中国传统文化中指青龙、白虎、朱雀、玄武，分别代表东西南北四个方向。它源于中国古代的（）。
A. 图腾崇拜
B. 远古传说
C. 炼丹术
D. 星宿信仰
[单项选择]下面哪种糖，人存品尝时没有甜昧( )
A. 乳糖
B. 蔗糖
C. 果糖
D. 葡萄糖
[单项选择]下面哪种糖，人在品尝时不是甜味的( )
A. 乳糖
B. 蔗糖
C. 果糖
D. 葡萄糖
[单项选择]中国古代将青龙、白虎、朱雀、玄武共四种动物称之为四灵之物，并将东南西北四个方位与之相配，其中与北方相配的动物是( )
A. 玄武
B. 白虎
C. 青龙
D. 朱雀
