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[多项选择]根据中国《星级饭店访查规范》，访查结果达标饭店的奖励有（）。
A. 口头表扬
B. 通报表扬
C. 提高饭店星级等级
D. 评选最佳饭店时予以加分
E. 免于饭店星级复查
[单项选择]在中国〈〈星级饭店访查规范〉〉的评分检查表中，星级饭店访查规范评分的标准满分为（）分。
A. 100
B. 350
C. 610
D. 720
[单项选择]根据中国〈〈星级饭店访查规范〉〉的规定，白金五星级饭店的最低总体达标率是（）%。
A. 70
B. 80
C. 90
D. 98
[单项选择]在〈〈星级饭店访查规范〉〉的评分检查表中，三星级饭店员工应变能力的最低合格率要求是（）%。
A. 60
B. 70
C. 80
[单项选择]根据我国消防规范规定，高层饭店建筑疏散楼梯宽度的设计指标不应小于（）米。
A. 0.8
B. 1.1
C. 1.5
D. 2.0
[多项选择]根据《中国绿色饭店(国家标准)》，绿色饭店必须具有（ ）等基本特征。
A. 安全
B. 健康
C. 环保
D. 时尚
E. 节约
[多项选择]根据饭店客人的特点分类除了度假性饭店外，饭店可分为（ ）。
A. 暂住型饭店
B. 长住型饭店
C. 汽车旅馆
D. 会议型饭店
[单项选择]根据中国〈〈酒店管理饭店星级的划分与评定〉〉标准的规定，三星级饭店在设施设备维修保养及清洁卫生项目的最低得分率是（）%。
A. 100
B. 92
C. 86
D. 70
[单项选择]根据中国〈〈酒店管理饭店星级的划分与评定〉〉标准的规定，五星级饭店在设施设备及服务项目的最低得分数是（）分。
A. 610
B. 550
C. 420
D. 330
[单项选择]根据中国〈〈酒店管理饭店星级的划分与评定〉〉标准的规定，四星级饭店在服务质量项目的最低得分率是（）%。
A. 80
B. 85
C. 90
D. 95
[多项选择]根据饭店所在地点不同，饭店类型可分为（）
A. 度假型饭店
B. 汽车饭店
C. 机场饭店
D. 过境饭店
E. 城市饭店
[单项选择]根据集团测试规范，MOS值要查看下列哪个参数的结果：（）
A. PESQ MOS
B. PESQ LQ
C. PESQ Score
D. PEVQ
[填空题]饭店根据计价方式可以划分为不同的类型，（）饭店的客房价格仅包括房租；（）饭店的客房价格包括房租及美式早餐；（）饭店的客房价格包括房租及一日三餐的费用。
[判断题]饭店集团有能力向所属饭店提供各种技术上的服务和帮助，这些服务和帮助通常是根据所属饭店的需要无偿提供的。
[单项选择]根据我国星级饭店标准，（）饭店应设有金钥匙服务。
A. 全部星级
B. 二星级以上
C. 三星级以上
D. 一星级以上
[多项选择]根据《旅游饭店星级评定与划分》规定，旅游饭店取得星级后，因进行改造而发生（ ），必须向饭店星级评定机构申请重新评定星级，该饭店原评星级无效。
A. 建筑规格变化
B. 主管部门变化
C. 设施设备变化
D. 服务项目变化
E. 服务质量变化
[单项选择]根据《高层民用建筑设计防火规范》，凡高度超过（）米的饭店均属于一类建筑物，其耐火等级应达到一级。
A. 24
B. 22
C. 20
D. 18
[单项选择]根据国际饭店管理经验，通常饭店超预定房的百分比应在（）。
A. 1%——10%
B. 5%——15%
C. 20%——30%
D. 35%——45%
