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发布时间:2024-04-08 02:02:49

[单项选择]单一菜品的色彩搭配主要是指______。
A. 宴席菜肴的色彩搭配
B. 冷菜和热菜的色彩搭配
C. 菜肴和面点色彩的搭配
D. 单个菜肴原料之间色彩的搭配

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[单项选择]扫描仪的色彩位数越多,扫描仪所反映的色彩就越丰富,为了保证色彩还原准确,要求扫描仪的色彩位数至少达到( )。
A. 16位
B. 24位
C. 30位
D. 36位
[单项选择]盛器的色彩与菜肴的色彩应( )。
A. 相同
B. 对比强烈
C. 相协调
D. 随意
[单项选择]色彩的三要素指的是色彩的( )。
A. 红色、绿色和黄色
B. 白色、黑色和灰色
C. 光源色、间色和环境色
D. 色相、明度和纯度
[单项选择]色彩的物理作用是人对色彩的视觉效果,因此色彩具有温度感、尺度感、重量感和( )。
A. 明暗感
B. 距离感
C. 新鲜感
D. 美感
[单项选择]“万紫千红总是春”,自然界的绚丽色彩是艺术的重要源泉。借助色彩中互补色关系可使色彩组合变得更加醒目。下列诗句体现了绘画色彩中互补色关系的是( )。
A. 春来江水绿如蓝
B. 万绿丛中一点红
C. 一行白鹭上青天
D. 两个黄鹂鸣翠柳
[单项选择]在色彩构图中,突出形态主要靠( ),要想使一个色彩的形态产生有力的影响,必须使它和周围的色彩有强的明度差。
A. 色彩对比
B. 大小对比
C. 形状对比
D. 明暗对比
[单项选择]色彩的三要素(又称色彩的三属性)是色相、纯度和______,熟悉和掌握色彩的这三个特征,对于认识和表现色彩是极为重要的。
A. 亮度
B. 明度
C. 弧度
D. 认知度
[单项选择]为保证色彩还原准确,要求扫描仪的色彩位数至少要达到 ( )
A. 30
B. 36
C. 42
D. 48
[多项选择]和装饰色彩相比,写生色彩的要求有______。
A. 对色调的要求
B. 整体地观察和表现
C. 训练学生掌握写生色彩变化规律及提高色彩造型能力的主要方式和手段
D. 对天气的要求
[单项选择]为表现餐台的沉稳与牢固,台裙的色彩应该比台布的色彩( )
A. 浅
B. 深
C. 亮
D. 淡
[单项选择]园艺装饰作品的色彩配置,具体可以从多方面进行研究,以下不适合用于研究园艺装饰作品色彩配置的是( )。
A. 花卉与花卉之间的色彩关系
B. 花卉与容器之间的色彩关系
C. 花器和花器之间的色彩关系
D. 插花与季节之间的色彩关系
[单项选择]色彩三要素指()。
A. 光源色、环境色、固有色
B. 红、黄、兰
C. 色相、明度、纯度
D. 原色、问色、复色
[单项选择]许多良好的建筑色彩用色不多,一般不超过( )种色。色与光的结合可以更加强化色彩的效果,强调出建筑中的一些重要部位或视觉中心,创造某种气氛。
A. 2
B. 3
C. 4
D. 5

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