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[单项选择]儿童的成长需要营养，但不一定所有营养的东西都适合儿童。这说明( )。
A. 儿童的成长需要适度的营养
B. 营养的食物都适合儿童
C. 营养的东西都是好东西
D. 营养的东西不一定是好东西
[单项选择]儿童少年的营养需求特点是
A. 儿童少年生长发育的热能需要与总热能的比例是恒定的
B. 青春发育阶段蛋白质需要量明显增加
C. 儿童每日摄入脂肪应占总热能的 30%～35%
D. 每天需水总量大于成人
E. 维生素需求量较恒定，变化不大
[单项选择]反映儿童生长与营养状况的灵敏指标是
A. 体重
B. 牙齿
C. 身长
D. 头围
E. 胸围
[单项选择]阿尔德弗尔的ERG理论把需要分为生存需要、关系需要和成长需要，其中成长需要指的是( )。
A. 发展个人的潜力和才能
B. 实现个人理想
C. 受到别人的尊重、信赖和高度评价
D. 发展人际关系的需要
[单项选择]对儿童有重要影响的社会要素中，( )是儿童成长中十分特殊的重要因素，对儿童发展的影响作用很大。
A. 同辈群体
B. 家庭
C. 大众传媒
D. 学校
[单项选择]儿童膳食达到合理营养的具体表现是
A. 各类食物搭配合理
B. 色、香、味俱佳
C. 饮食卫生
D. 平衡膳食
E. 合理烹饪，营养素损失少
[单项选择]影响儿童成长和发展的主要和决定性因素是
A. 家庭
B. 学校
C. 社会
D. 自我
[单项选择]大量研究表明，超常儿童成长的关键是（ ）
A. 健康的家庭环境
B. 丰富的游戏活动
C. 规范的学校教育
D. 良好的早期教育
[单项选择]反映儿童近期营养状况最灵敏的指标是
A. 头围
B. 身高
C. 坐高
D. 体重
E. 胸围
[单项选择]成长需要自由的空间，要想使人成长得更快，就一定要给他活动的自由，而不要将他拘泥于一个小小的鱼缸。这种给予更大空间而带来更快发展的现象被称为“鱼缸法则”。
根据上述定义，下列现象属于“鱼缸法则”的是( )。
A. 某学生为提高自身综合素质。除了本专业课程，还选修了其他专业的课程
B. 某地将工作能力突出的青年干部适时提拔到重要岗位任职，使其承担重要责任
C. 有些父母为了让孩子有稳定的生活和工作，千方百计将孩子留在身边
D. 西部某市拓宽选贤门路，到经济发达的沿海地区招聘各种优秀人才
[单项选择]关于儿童营养需求特点，正确的是
A. 儿童消化、代谢与成人相同
B. 各种营养素的需要量与成人一样
C. 个体之间营养需求差异不明显
D. 生长高峰期营养素的需求量增加
E. 年龄愈小营养缺乏病愈少
