[单项选择]2.76g甘油溶于200g水中得到一种溶液，测得该溶液的凝固点为-0.279℃，水的K_fp=1.86K·kg/mol。据此求出该甘油的摩尔质量是（）。
A. 86.0g/mol
B. 92.0g/mol
C. 90.0g/mol
D. 94.0g/mol

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[单项选择]下面可溶于水中的药物是
A. 双氯芬酸钠
B. 吡罗昔康
C. 吲哚美辛
D. 布洛芬
E. 芬布芬

[单项选择]分别在四杯100cm³水中加入5克乙二酸、甘油、季戊四醇、蔗糖形成四种溶液，则这四种溶液的凝固点（）。
A. 都相同
B. 加蔗糖的低
C. 加乙二酸的低
D. 无法判断

[单项选择]将强度不同的HClO4与HCl溶于水中，则都被均化为H3+ O的强度水平，称为
A. 均化效应
B. 区分效应
C. Kw
D. Ks
E. KSH/b

[单项选择]在煮汤过程中，主要是使(　　)、脂肪等营养物质及鲜味物质在热水中长时间加热水解后溶于水中。
A. 维生素
B. 蛋白质
C. 碳水化合物
D. 矿物质

[单项选择]P₂O₅是酸性氧化物，溶于冷水得到( )。
A. 磷酸
B. 亚磷酸
C. 偏磷酸
D. 磷酸和偏磷酸

[判断题]脂溶性维生素溶于脂肪，而不溶于水。（）

[单项选择]将不溶于水的药物研成细末后再入水中搅匀或研磨的炮制方法称为
A. 漂
B. 润
C. 水飞
D. 炒

[单项选择]甘油
A. 促渗剂
B. 保湿剂
C. 油脂性基质
D. 水性基质
E. 稠度调节剂

[单项选择]将1mmolBaSO₄（分子量为233）溶于10L水中，在该温度下K_sp（BaSO₄）=1.0×10^-10，问此时有多少克样品未溶解（）
A. 0.0021
B. 0.021
C. 0.21
D. 0.233

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