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[单项选择]成人早餐摄取的热能应占全天总热能的
A. 5%~10%
B. 15%~20%
C. 25%~30%
D. 35%~40%
E. 45%~50%
[单项选择]老刘日摄取350g碳水化合物,碳水化合物提供热量占全天热能的65%,则老刘全天摄取的总热量为()。
A. 2154
B. 2253
C. 2099
D. 2110
[单项选择]学龄儿童早餐热量摄入应占全天热量摄入的
A. 10%
B. 20%
C. 30%
D. 40%
E. 50%
[单项选择]老刘每日摄取350g碳水化合物,按碳水化合物提供热量占全天热能的65%,则共摄取的总热量为()kcal。
A. 2154
B. 2253
C. 2099
D. 2110
[单项选择]比较合理的用餐数量分配是:午餐的数量占全天总数量的( )。
A. 30%
B. 35%
C. 40%
D. 50%
[单项选择]午餐的餐次比是指()摄入的能量占全天总摄入量的百分比。
A. 早餐
B. 午餐
C. 晚餐
D. 以上选项都错误
[单项选择]某中学生全天能量推荐摄入量为2500kcal,按照合理营养的要求早餐应摄取的能量约为
A. 250kcal
B. 500kcal
C. 750kcal
D. 1000kcal
E. 1250kcal
[单项选择]某中学生全天能量推荐摄入量为 2400kcal,按照合理营养的要求早餐应摄取的能量约为
A. 240kcal
B. 480kcal
C. 720kcal
D. 960kcal
E. 1200kcal
[单项选择]为保证生理状况及各种活动的需要,正常人午餐应占全天总能量的______。
A. 25%
B. 30%
C. 35%
D. 40%
[单项选择]正常成人每天从食物当中摄取铁的量是( )
A. 5~10g
B. 1~5g
C. 1~1.5mg
D. 20~50mg
E. 10~15g
[单项选择]人体每日所需的动物性食物如肉、禽、蛋、鱼及水产品,应占全天食物总量的______。
A. 8%
B. 12%
C. 16%
D. 20%
[单项选择]许多早餐谷类食物中加有维生素添加剂,一些这样的谷类食物均提供了100%的每天维生素的建议摄取量。但是,一份比较均衡的早餐,包括各种食物,比起这种增强型早餐谷类食物自身,可以更好地获取那些维生素。
以下哪一项如果是正确的,将最有力地支持以上观点
A. 在许多食物中,维生素与其他营养物质的自然组合使那些维生素比通过维生素添加剂增加的维生素能更好地被身体吸收。
B. 经常吃加有维生素添加剂的谷类食物的人有时忽视了吃一些含有自然维生素的食物。
C. 食物经常必须添加一些维生素添加剂,因为自然状态的维生素在食物加工过程中被去除掉了。
D. 未经过加工的谷类食物自然含有较高的经常添加到增强型早餐谷类食物中的多种维生素。