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[单项选择]炮制处理过程宜“忌铁器”的药物含哪类成分
A. 生物碱
B. 鞣质
C. 油脂
D. 树脂
E. 苷
[单项选择]药材中含下列哪类成分，在炮制处理时宜“忌铁器”
A. 生物碱
B. 鞣质
C. 油脂
D. 树脂
E. 挥发油
[单项选择]化合物丁香酚属于哪类成分
A. 醌类
B. 香豆素类
C. 挥发油中萜类
D. 挥发油中芳香族类
E. 挥发油中脂肪族类
[单项选择]维生素A是鱼油中的有效成分，其结构属于下列哪类成分
A. 奠类
B. 烯醚萜
C. 倍半萜
D. 二萜
E. 三萜
[单项选择]鞣质不能与哪类成分生成沉淀( )
A. 蛋白质
B. 醋酸铅
C. 生物碱
D. 咖啡因
E. 铁氰化钾
[单项选择]炮制有利于有效成分损失减少的药物是
A. 附子
B. 苦杏仁
C. 延胡索
D. 马钱子
E. 炉甘石
[单项选择]山楂炒后缓和药性，是其中；哪类成分减少的结果
A. 氨基酸
B. 生物碱
C. 挥发油
D. 有机酸
E. 鞣质
