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[单项选择]伤寒沙门菌引起伤寒症状，除伤寒沙门菌外的其他致菌性沙门菌能够引起食物中毒。沙门菌属中引起食物中毒最常见的菌种为( )
A. 鼠伤寒沙门菌
B. 肠炎沙门菌
C. 鸭沙门菌
D. 猪沙门菌
E. 伤寒沙门菌
[单项选择]引起沙门菌属食物中毒常见的病原菌是
A. 肠炎、猪霍乱、鸭沙门菌
B. 猪伤寒、鼠伤寒、肠炎沙门菌
C. 猪伤寒、火鸡、鸭沙门菌
D. 牛伤寒、肠炎、鼠伤寒沙门菌
E. 猪霍乱、鼠伤寒、肠炎沙门菌
[单项选择]有人根据164例某种沙门菌食物中毒患者的潜伏期资料，用百分位数法求得潜伏期的单侧95%上限为57．8小时，其含义为
A. 约有95人的潜伏期小于57．8小时
B. 约有69人的潜伏期大于57．8小时
C. 约有5人的潜伏期小于57．8小时
D. 约有8人的潜伏期大于57．8小时
[单项选择]引起沙门菌食物中毒的食物是
A. 蔬菜
B. 水果
C. 米饭
D. 肉类
E. 罐头食品
[单项选择]毒素型食物中毒潜伏期长短主要与下列哪一因素有关( )
A. 发病的季节
B. 毒素的类型
C. 引起中毒的食品
D. 中毒者的年龄
[单项选择]引起沙门菌食物中毒的食物主要是
A. 剩饭、米糕
B. 奶及奶制品
C. 家庭自制豆制品
D. 肉类及其制品
E. 罐头食品
[单项选择]沙门菌引起的食物中毒属______食物中毒
A. 内毒素性
B. 外毒素性
C. 感染性
D. 过敏性
E. 非感染性
[单项选择]下列关于沙门菌食物中毒临床型错误的是
A. 急性胃肠炎型
B. 类霍乱型
C. 类菌血症型
D. 类伤寒型
E. 类感冒型
[单项选择]引起沙门菌属食物中毒的好发食品是
A. 家庭自制的发酵食品
B. 鱼、虾、蟹、贝类等海产品
C. 剩饭菜
D. 猪、牛肉、禽类食品
E. 蔬菜食品
[单项选择]引起沙门菌属食物中毒常见的病原茵是
A. 肠炎、猪霍乱、鸭沙门菌
B. 猪伤寒、鼠伤寒、肠炎沙门菌
C. 猪伤寒、火鸡、鸭沙门菌
D. 牛伤寒、肠炎、鼠伤寒沙门菌
E. 猪霍乱、鼠伤寒、肠炎沙门菌
[单项选择]下列关于沙门菌食物中毒的描述，错误的是
A. 病原体存在于猪、牛等的肠腔、内脏和肌肉中
B. 传染源为被感染的动物和人
C. 病人由于带菌时间短，不是主要的传染源
D. 多发生于夏秋季
E. 感染后可获得较持久的免疫力
