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[单项选择]排泄损失能量一般不超过进食物所产能量的百分比是
A. 20%
B. 10%
C. 25%
D. 5%
E. 15%
[单项选择]小儿排泄损失的能量约占摄入能量的百分比是( )。
A. 5%
B. 10%
C. 15%
D. 20%
E. 25%
[判断题]一般情况下闸孔出流的能量损失主要是局部水头损失。（）
[单项选择]婴儿基础代谢需要能量占总需要能量的百分比是
A. 20%～25%
B. 25%～30%
C. 30%～40%
D. 40%～50%
E. 50%～60%
[单项选择]婴儿用于食物特殊动力作用所需能量占总需能量的百分比是
A. 3%～4%
B. 4%～5%
C. 5%～6%
D. 7%～8%
E. 9%～10%
[单项选择]婴儿用子食物特殊动力作用所需能量占总需能量的百分比是
A. 3%～4%
B. 4%～5%
C. 5%～6%
D. 7%～8%
E. 9%～10%
[单项选择]WHO在膳食目标中建议，饱和脂肪的能量百分比不能超过膳食总能量的（ ）。
A. 10%
B. 15%
C. 20%
D. 25%
[单项选择]我国成年人膳食中脂肪提供能量占全日摄入总能量的适宜百分比为( )
A. 20%～30%
B. 10%～15%
C. 10%～12%
D. 50%～60%
E. 12%～15%
[单项选择]辐射的能量一般是指
A. 辐射的总能量
B. 辐射交给物质的能量
C. 物质从辐射吸收的能量
D. 辐射粒子具有的动能
E. 辐射粒子的静止能量
[单项选择]小儿饮食中蛋白质、脂肪和糖类化合物所供给的能量应占总能量的百分比为：
A. 12%～15% 50%～60% 30%～35%
B. 50%～60% 12%～15% 30%～35%
C. 30%～35% 50%～60% 12%～15%
D. 12%～15% 30%～35% 50%～60%
E. 50%～60% 30%～35% 12%～15%
[单项选择]碳水化合物占总能量的百分比为( )
A. 12-14%
B. 25-30%
C. 55-65%
D. 30-50%
