[单项选择]具有盐析能力强，不会使蛋白明显变性的是
A. 氯化钠
B. 硫酸钠
C. 硫酸镁
D. 硫酸钙
E. 硫酸铵

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[单项选择]盐析法分离蛋白质的原理
A. 破坏蛋白质的一级结构
B. 破坏蛋白质的二级结构
C. 破坏蛋白质水化膜改变溶解度
D. 使蛋白质发生变性沉淀
E. 使蛋白质发生电荷改变

[单项选择]盐析法沉淀蛋白质主要机制是
A. 无机盐与蛋白结合成不溶性蛋白盐
B. 破坏水化膜，中和表面电荷
C. 降低蛋白质溶液的介电常数
D. 破坏蛋白质的一级结构
E. 调节蛋白质溶液的等电点

[单项选择]盐析法沉淀蛋白质的原理是
A. 破坏水化膜，中和电荷
B. 盐与蛋白质结合成不溶性盐
C. 调节蛋白质的等电点
D. 破坏蛋白质的一级结构
E. 蛋白质变性

[单项选择]盐析法分离蛋白质的原理是
A. 破坏蛋白质的一级结构
B. 破坏蛋白质的二级结构
C. 破坏蛋白质水化膜而改变溶解度
D. 使蛋白质发生变性沉淀
E. 使蛋白质电荷发生改变

[单项选择]盐析法沉淀蛋白的原理是
A. 与蛋白结合形成不溶性盐
B. 降低蛋白质的电常数
C. 调节蛋白质溶液的等电点
D. 使蛋白质溶液呈电中性
E. 破坏水化膜

[单项选择]盐析法沉淀蛋白质的生化机制为
A. 使蛋白质一级结构改变
B. 改变蛋白质空间构象
C. 调节蛋白质的等电点
D. 中和蛋白表面电荷并破坏水化膜

[单项选择]盐析法沉淀蛋白质的生化机理是
A. 使蛋白质一级结构改变
B. 改变蛋白质空间构象
C. 中和蛋白表面电荷并破坏水化膜
D. 与蛋白质形成不溶性蛋白盐沉淀

[单项选择]盐析法分离蛋白质，用什么方法能保持蛋白质活性（）。
A. 透析法
B. 沉淀法
C. 变性
D. 加热

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