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[单项选择]婴儿膳食中碳水化合物的主要来源是______。
A. 半乳糖
B. 糖原
C. 葡萄糖
D. 淀粉
E. 乳糖
[单项选择]我国居民膳食中碳水化合物的主要食物来源是( )
A. 糖类
B. 薯类
C. 粮谷类
D. 蔬菜
E. 肉、奶类
[单项选择]以下不是碳水化合物的膳食纤维是
A. 纤维素
B. 半纤维素
C. 木质素
D. 果胶
E. 树胶
[单项选择]我国居民碳水化合物的主要来源是
A. 葡萄糖
B. 蔗糖
C. 淀粉
D. 糖原
E. 纤维素
[单项选择]中国营养学会推荐我国居民的碳水化合物的膳食供给量应占总能量的( )
A. 45%~50%
B. 70%以上
C. 55%~65%
D. 30%以下
[单项选择]碳水化合物的食物来源主要是______,是膳食能量最经济的来源。
A. 谷类和薯类
B. 畜禽肉
C. 乳类
D. 蔬菜、水果
[多项选择]碳水化合物主要来源的有()
A. 谷类
B. 乳糖
C. 蜂蜜
D. 胡萝卜
[单项选择]婴儿膳食中碳水化合物过多可引起______。
A. 腹泻
B. 低血糖
C. 肥胖
D. 高血糖
E. 生长发育障碍
[单项选择]以下不是碳水化合物主要来源的是()
A. 谷类
B. 乳糖
C. 蜂蜜
D. 胡萝卜
[单项选择]碳水化合物的分类主要依据()
A. 碳原子个数
B. 来源
C. 糖分子的聚合度
D. 不饱和程度
[填空题]乳汁中碳水化合物主要是(),占总碳水化合物的99.8%以上,它是一种()性双糖。