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[单项选择]儿童对钙的实际摄入量是应该摄入量的 ( )
A. 42.5%
B. 52.5%
C. 48.5%
D. 50.5%
[单项选择]假定个体的摄入量与需要量之间并无联系，当某一群体的平均能量摄入量达到其推荐摄入量时，随机个体摄入不足和摄入过多的概率为( )。
A. 50%和50%
B. 60%和40%
C. 2%～3%
D. 70%和30%
[单项选择]根据日常摄入量的分布来确定摄入量超过UL者所占得比例，日常摄入量( )UL的这一部分人可能面临健康风险。
A. 大于
B. 接近
C. 等于
D. 小于
[单项选择]膳食调查发现某人的蛋白质摄入量为80G，脂肪摄入量为60G，碳水化合物摄入量为300G，能量的碳水化合物来源为（）
A. 16%
B. 26%
C. 58%
D. 68%
[单项选择]为防止氟摄入量过多，几岁以下儿童不推荐使用含氟牙膏
A. 3岁
B. 4岁
C. 5岁
D. 6岁
E. 7岁
[单项选择]当平均摄入量或中位摄入量在AI以下时，则( )判断群体摄入不足的程度。
A. 不可能
B. 可能
C. 不知道能否
D. 能
[单项选择]《中国居民膳食参考摄入量》建议乳母铁的每天适宜摄入量为（）
A. 10mg
B. 4mg
C. 25mg
D. 35mg
[单项选择]1～3岁儿童每人氟的适宜和安全摄入量(mg/d)是
A. 0.1～0.4
B. 0.5～1.5
C. 1.6～2.6
D. 2.7～3.7
E. 3.8～4.8
[单项选择]目前，世界WHO对儿童口服锌的可耐受最大摄入量设定为：（）
A. 21mg/d
B. 22mg/d
C. 23mg/d
D. 24mg/d
[单项选择]成年女性每天钙的摄入量为800mg，孕妇、乳母每日的摄入量应为( )。
A. 孕早期800mg、孕中期1000mg、孕晚期1200mg、乳母1200mg
B. 孕早期800mg、孕中期800mg、孕晚期1000mg、乳母1000mg
C. 孕早期1000mg、孕中期1000mg、孕晚期1000mg、乳母1000mg
D. 孕早期800mg、孕中期1000mg、孕晚期1000mg、乳母1000mg
[判断题]适宜摄入量不是通过研究营养素的个体需要量求出来的，而是通过对健康人群摄入量的观察或实验获得的。
[单项选择]中国居民膳食营养素参考摄入量建议老年人每天胆固醇的摄入量应______。
A. 不超过200mg
B. 不超过300mg
C. 不少于200mg
D. 不少于300mg
E. 不多于总能量的30%
[单项选择]一3岁儿童每天氟的适宜和安全摄入量（mg/d）是（）。
A. 0.1～0.4
B. 0.5～1.5
C. 1.6～2.6
D. 2.7～3.7
E. 3.8～4.8
[单项选择]为保证学龄前儿童碘的摄入量达到RNI，除必须食用碘强化盐外．每周最好还应摄入______次海产品。
A. 5
B. 4
C. 3
D. 2
E. 1
[单项选择]根据中国营养学会成人脂肪的推荐摄入量，n—6:n—3脂肪酸摄入量的比值应为
A. 1:1
B. 2:1
C. 2～3:1
D. 4～6:1
E. 10:1
