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[单选题]红、绿茶卫生标准规定重金属指标中，铅含量的指标含为( )。
A.≤2错误10－6
B.≤5错误10-6
C.≤20错误10-6
D.≤60错误10-6
[单选题]红、绿茶卫生标准规定重金属指标中，绿茶中铅的含量为( )。
A.＜0.2mg/kg
B.＜0.4mg/kg
C.＜0.5mg/kg
D.＜2mg/kg
[判断题]红、绿茶卫生标准规定重金属指标中，铅含量的指标含为2错误10-6。
A.正确
B.错误
[判断题]红、绿茶卫生标准规定重金属指标中，铅含量的指标含为60错误10-6。
A.正确
B.错误
[单选题]红、绿茶卫生标准规定重金属指标中，砖茶中铅的含量为( )。
A.＜0.2mg/kg
B.＜0.5mg/kg
C.＜2mg/kg
D.＜60mg/kg
[单项选择]食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成形品的卫生标准中，计算重金属含量这一指标的金属是（）
A. 铅
B. 锰
C. 铁
D. 汞
E. 镍
[判断题]一般绿茶中多酚类的含量高于红茶。
A.正确
B.错误
[判断题]绿茶由于维生素C和茶多酚的含量比红茶多，因而抑菌、降血压等疗效较红茶高。
A.正确
B.错误
[单选题]绿茶的保健功效，在于其( )和茶多酚的含量比红茶多，其对抑菌、降血压等的疗效较红茶高。
A.维生素C
B.维生素B
C.维生素A
D.维生素D
[单选题]天然气的质量指标中规定，硫化氢含量不能超过( )。
A.50 mg/m3
B.40 mg/m3
C.30 mg/m3
D.20 mg/m3
[判断题]绿茶由于维生素B和茶氨酸的含量比红茶多，因而有利于疏肝解毒、降血压等。
A.正确
B.错误
[单选题]红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶( )，绿茶板栗香，乌龙茶花香。
A.甜香
B.熟香
C.清香
D.花香
[单选题]红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶甜香，绿茶( )，乌龙茶花香。
A.花香
B.果香
C.板栗香
D.甜香
[单选题]红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶甜香，绿茶板栗香，乌龙茶( )。
A.清香
B.花香
C.熟香
D.浓香
[判断题]不同茶类由于加工方法不同，其维生素的含量有不同，一般红茶多绿茶少，优质茶多于劣质茶，春茶多于夏、秋茶。
A.正确
B.错误
[判断题]不同茶类由于加工方法不同，其维生素的含量有不同，一般红茶多绿茶于，优质茶多于劣质茶，春茶多于夏、秋茶。
A.正确
B.错误
[判断题]日本人大都喜欢饮食茶，喝绿茶或红茶的人不多。
A.正确
B.错误
