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[单选题]部门的成品、半成品、原材料分类放置后，标识明确，这属于6S中哪项管理内容。
A.整理
B.整顿
C.清洁
D.安全
[单选题]半成品成本的计算包括（ ）和调味半成品两种类型。
A.主配料
B.净料成品
C.无味半成品
D.熟食品
[单选题]调味半成品单位成本等于毛料总值减去下脚料总值加上调味品总值后（ ）调味半成品质量。
A.减去
B.加上
C.除以
D.乘以
[判断题]食品加工过程中成品与半成品可以混合存放。（ ）
A.正确
B.错误
[判断题]所加工的毛坯，半成品和成品分开，并按次序整齐排列
A.正确
B.错误
[单选题]成品或半成品由生产车间（）在规定位置进行产品标识。
A.操作人员
B.车间主任
C.安全员
D.统计员
[判断题]（ ）净料总体上可以分为生料、半成品和成品三类。
A.正确
B.错误
[单选题]25T 型客车转臂与轴箱体组装后，须确保轴箱体上方定位面与转臂弹簧托盘下表面左、右间隙差不大于（ ） 。
A.1.5mm
B.2mm
C.2.5mm
D.3mm
[单选题]25T型客车转臂与轴箱体组装后，须确保轴箱体上方定位面与转臂弹簧托盘下表面左、右间隙差不大于( )。
A.1.5㎜
B.2㎜
C.2.5㎜
D.3㎜
[简答题]成品食物存放实行四隔离（生与熟隔离）（成品与半成品隔离）（食品与杂物、药物隔离）（）。
[单选题]保存中的成品、半成品及拆封原料( )妥善加盖后封袋。
A.必须
B.不需要、C.无所谓
[判断题]待丢弃之成品及半成品不需与良好品隔离且标识清楚。( )
A.正确
B.错误
[单选题]应避免直接接触( )、窑炉出口成品（或半成品），防止烫伤。
A.炉膛
B.烟道
C.窑体
D.锅炉主蒸汽管道
