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[单选题]能促进铁吸收的食物不包括
A.维生素C
B.果糖
C.肉末
D.牛奶
E.香菇
[判断题]促进铁吸收的因素主要包括蛋白质、肉类因子和维生素C。（ ）
A.正确
B.错误
[单选题]促进铁吸收的因素是（ ）。
A.膳食纤维
B.植酸
C.脂肪酸
D.维生素C
[多选题]促进铁吸收的因素有（ ）。
A.维生素A
B.猪肉
C.抗酸药物
D.植酸盐
[单选题]促进铁剂在肠道的吸收的因素是
A.四环素
B.鞣质
C.磷酸盐
D.抗酸药
E.维生素C
[单选题]下列哪种因素可以促进血红素铁的吸收（ ）。
A.植酸
B.维生素C
C.肉类因子
D.机体内铁的需要量增大
[单选题]下列哪种因素可以促进非血红素铁的吸收（ ）。
A.膳食中的磷酸盐
B.蛋类中存在的卵黄高磷蛋白
C.胃酸分泌减少
D.肉、鱼、禽类中含有的肉类因子
[单选题]铁制剂与下列哪项物质同服能促进吸收？( )
A.维生素C
B.四环素
C.浓茶
D.氢氧化铝凝胶
