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发布时间:2020-06-20 22:27:06
[单选题] 下 列 有 关 蛋 白 质 变 性 的 描 述 中 , 正 确 的 是 ( )
A. 蛋 白 质 变 性 是 由 肽 键 断 裂 而 引 起 的
B. 蛋 白 质 变 性 增 加 其 溶 解 度
C. 蛋 白 质 变 性 可 使 其 生 物 学 活 性 丧 失
D. 蛋 白 质 变 性 后 一 定 沉 淀
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