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[单选题]测定甜牛乳中的蔗糖含量时，转化温度为( )
A.75℃
B.35℃
C.68℃
D.100℃
[填空题]136儿童打开气道的度数约为（ ）度，婴儿打开气道的度数约为（ ）度。
[单选题]石英砂滤池反洗操作时，滤层膨胀高度约为滤层高度的（ ）。
A.25%~50%
B.5%~10%
C.0.05
D.0.1
[填空题]甜炼乳因为添加较多的蔗糖，如工艺不当，易发生美拉德反应，令（）受到轻微损失。
[单选题]在市场检查出一批“婴儿甜奶粉”,每 100 克奶粉含蛋白质 0.3 克、淀粉 70克,蔗糖 29.7 克,婴儿长期摄入此种奶粉,将会出现
A.正氮平衡
B.负氮平衡
C.氮平衡
D.,必需氨基酸平衡
E.非必需氨基酸平衡
男,20 岁,体重 60 公斤,每天需能量 3000 千卡,在完全不摄入蛋白质食物时,每天仍然从体内排出氮约 3.2 克。
[单选题]某机场气压高度为1000米，气温为30℃，那么可推测到在5000米高度层上的气温约为
A.4℃；
B.－17.5℃；
C.－2.5℃。
[单选题]角膜圆周上每1mm约为( )圆周度。
A.5
B.6
C.7
D.8
[单选题]妊娠 16 周末的宫底高度约为
A.脐下 2 横指
B.脐下 1 横指
C.脐耻之间
D.脐上 1 横指
E.脐上 2 横指
[单选题]怀米高度上的标准气温约为
A.-15℃；
B.20℃；
C.-25℃。
[单选题] 正常成人自然开口度平均值约为
A. 1.7cm
B. 2.7cm
C. 3.7cm
D. 4.7cm
E. 5.7cm
[单选题]中度精神发育迟滞,智商约为
A.20以下
B. 20~34
C.35~49
D. 50~69
E. 70~85
[单选题]kappa角0.5mm，约为( )圆周度。
A.3
B.3.5
C.4
D.4.5
[单选题]kappa角0.2mm，约为( )圆周度。
A.3
B.1.5
C.2
D.2.5
[单选题]回转窑窑尾温度约为（ ）。
A.1200--1300℃
B.500--800℃
C.1350℃以上
D.900--1100℃
[单选题]微生物生长的温度范围约为( )℃
A.-10-60
B.0-100
C.-5-85
D.-10-120
[单选题]妊娠28周末的宫底高度约为:
A.脐下2横指
B.脐上3横指
C.脐下3横指
D.脐上1横指
E.脐上2横指
