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[判断题]()食品添加剂是指食品生产、加工、保存等过程中添加和使用的少量化学合成物质。
A.正确
B.错误
[单选题]食品添加剂是指食品生产、加工、保存等过程中添加和使用的少量( )合成物质或天然物质。
A.物理
B.化学
C.生物
D.天然
[单选题]()是指食品生产.加工.保存等过程中添加和使用的少量化学合成物质或天然物。
A.食品着色剂
B.食品添加剂
C.膨松剂
D.食品原料
[单选题]( )是指食品生产、加工、保存等过程中添加和使用的少量化学合成物质或天然物质。
A.食品着色剂
B.食品添加剂
C.膨松剂
D.食品原料
[单选题]食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,并保存相关进货凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后();没有明确保质期的,保存期限不得少于( )( )。
A. 三个月,一年
B. 三个月,二年
C. 六个月,一年
D. 六个月,二年
[单选题]食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后( );没有明确保质期的,保存期限不得少于( )。
A. 三个月,一年
B. 三个月,二年
C. 六个月,一年
D. 六个月,二年
[填空题]食品生产企业应当按照食品安全( )使用食品添加剂。
[填空题]食品生产企业应当建立( )、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,并保存相关凭证。
[多选题]为了确保加油站油品质量不易变质,在油品加工过程中通常可向汽油中加入( )等添加剂。[1.0]
A. 抗爆剂
B. 抗氧防胶剂
C. 清净剂
D. 金属钝化剂
[单选题]生产经营和使用食品添加剂,必须符合食品添加剂使用( )和卫生管理办法的规定。
A.条例
B.卫生标准
C.要求
D.条款