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[单选题]食用色素是以食品原料着色为目的的（ ）。
A.食品着色剂
B.食品添加剂
C.食品防腐剂
D.食品乳化剂
[判断题]有些食品添加剂是以增加食品营养价值为目的.
A.正确
B.错误
[判断题]6.有些食品添加剂是以增加食品营养价值为目的
A.正确
B.错误
[多选题]. 《饲料和饲料添加剂管理条例》 所称饲料,是指经工 业化加工、制作的供动物食用的产品,包括( )。
A. .单一饲料
B. .添加剂预混合饲料
C. .浓缩饲料
D. .配合饲料和精料补充料
[单选题]倍散中加色素的目的是
A.判断分散均匀性。
B.美观
C.稀释剂
D.形成共熔物
E.吸收剂
[单选题]在倍散中加色素的目的是
A.判断分散均匀性
B.美观
C.稀释剂
D.形成共熔物
E.吸收剂
[判断题]酵母可长生色素，使食品变红。
A.正确
B.错误
[判断题]商业保险是以营利为目的的保险，社会保险是不以营利为目的的保险。（ ）
A.正确
B.错误
[单选题]赌博，是以（ ）为目的，以金钱财物为赌注，通过共同认可的方式比输赢，达到转移财物所有权目的非法行为。
A.学习
B.非盈利
C.娱乐
D.盈利
[判断题]职业教育是以教育为方法，而以职业为目的的教育。（ ）
A.正确
B.错误
[单选题]窃电是一种以非法侵占使用电能为形式，实质是以盗窃供电企业( )为目的，是一种严重的违法行为。
A.电量
B.电能
C.电力
D.电费
[判断题]财产保险是以财产及其相关利益为保险标的的保险，是以补偿投保人或被保险人的经济损失为基本目的的一种经济补偿制度。（ ）
A.正确
B.错误
[判断题]感官检验的目的一般有两类,一种是描述食品,另一种是区别食品。( )
A.正确
B.错误
[单选题]测量是以确定( )为目的的一组操作。
A.真值
B.修正值
C.量值
D.误差
[判断题] 企业是以市场为导向,以盈利为主要目的,从事商品生产和经营的经济组织( )
A.正确
B.错误
[判断题]茶馆是以娱乐为目的,供客人饮茶的场所。( )
A.正确
B.错误
[多选题]安全措施是以( )等为目的,以安全性评价的结果为依据的技术组织措施。
A.提高劳动效率
B.改善作业环境
C.确保检修质量
D.职业病
E.预防人身伤亡事故
