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[单选题]定期对复烤加工的成品进行()抽检,与样品进行对照,及时发现问题,及时进行处置。
A.随机
B.划块
C.压块
D.现场
[判断题]()烟叶复烤是对原烟进行再次干燥的过程,烟叶复烤的方法主要有挂杆复烤和打叶复烤两种。
A.正确
B.错误
[单选题]按监督的环节划分可分为生产监督、收购监督、()复烤加工监督等。
A.产监
B.收购监
C.工商交接监
D.复烤加工监督
[多选题]打叶复烤成品检验中叶片包装环节的检验内容有()。
A.净重
B.叶片含水率
C.箱内密度偏差率
D.含杂量
[单选题].打叶复烤成品检验是对生产成品的各项质量指标进行检验以反映生产全过程的(),根据出现的问题,核查和调整有关环节的工艺和设备技术条件。
A.状况
B.温度
C.含水率
D.品质
[多选题]打叶复烤常见的问题是成品( )等问题。
A.质量均匀性差
B.批次间质量差异较大
C.等级结构不合理
D.等级纯度差
[多选题]烟片复烤要经历以下加工阶段()
A.干燥
B.复烤
C.冷却
D.回潮
[多选题]采用打叶复烤与挂杆复烤相比有如下优点:()。
A.减少烟叶造碎
B.可以向卷烟厂提供高质量、规格化的原料
C.有利于叶片的长期贮存和醇化
D.利于烟叶分级
[多选题]打叶复烤与挂杆复烤相比,其优点主要表现为()。
A.生产效率更高
B.减少烟叶造碎
C.节约贮存、醇化和运输费用
D.有利于叶片的长期贮存和醇化
[单选题]烟片在复烤机内要经过()加工过程。
A.烘烤
B.冷却
C.干燥
D.回潮
[判断题]()我国目前打叶复烤技术均为全叶打叶复烤工艺流程。
A.正确
B.错误
[单选题]打叶复烤叶片单独进行复烤,含水率比较均匀,有利于叶片的长期贮存和()。
A.醇化
B.发酵
C.复烤
D.调制
[判断题]烟丝是由烟叶.复烤烟叶.烟梗为原料加工而成的。( )
A.正确
B.错误
[单选题]打叶复烤工艺流程按其生产过程可分为:原料准备、叶梗分离、叶片复烤、烟梗处理、碎叶处理和()六个工段。
A.叶片包装
B.烟梗复烤
C.叶片回潮
D.叶片处理
[单选题]打叶复烤包装烟梗含水率取样:在复烤后的烟梗包装落料处取样品()g,用玻璃瓶或塑料瓶接取,盖紧瓶盖,不应用手触摸,加标识后送检;每生产班次1h取样1次。
A.80~100
B.80~120
C.100~120
D.100~140
[多选题]烟叶复烤是烟叶初烤后()的过程。
A.再次干燥
B.再次烘烤
C.降低水分
D.干燥去湿