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[单选题]制作冻苏夫力时,一定待鸡蛋搅打至起发后,再加入( )。
A.牛奶
B.面糊
C.糖水
D.黄油
[判断题]( )烘烤热苏夫力时,要保证制品完全成熟。
A.正确
B.错误
[单选题]制作热苏夫力时,( )的牛奶和黄油冲面粉时,要不断的搅拌。
A.煮温
B.煮热
C.煮开
D.冷冻
[判断题]( )制作热苏夫力时,当打起蛋白与面糊搅拌时,要朝同一方向搅拌。
A.正确
B.错误
[单选题]苏夫力有两类,一类是冷苏夫力,另一类是( )苏夫力。
A.结块
B.室温
C.冷冻
D.热
[单选题]苏夫力有两类,一类是( )苏夫力,另一类是热苏夫力。
A.结块
B.室温
C.冷
D.烤
[单选题]检测电控燃油喷射系统燃油压力时,应将油压表接在供油管和( )之间。
A.燃油泵
B.燃油滤清器
C.分配油管
D.喷油器
[判断题]如果发生人员氰化物中毒,首先应将中毒者送住医院进行抢救。 ( )
A.正确
B.错误
[单选题]使用隔绝式压缩氧自救器首先应将佩戴的自救器移至身体的（ ）。
A.侧面
B.后面
C.上面
D.正前面
[判断题]将程序写人可编程序控制器时,首先应将存储器清零,然后按操作说明写入程序,结束时用结束指令。
A.正确
B.错误
[判断题]3.107. 第107题 动态控制首先应将目标分解,确定目标控制的计划值。
A.正确
B.错误
[判断题]将程序写人可编程控制器时,首先应将存储器清零,然后按操作说明写人程序,结束时用结束指令.( )
A.正确
B.错误
[判断题]将程序写人可编程序控制器时,首先应将存储器清零,然后按操作说明写人程序,结束时用结束指令。( )
A.正确
B.错误
[判断题] 迪沃水泵停机时若水泵在高转速运行时，首先应将转速降低至1500转以下再进行停机
A.正确
B.错误
[判断题]迪沃水泵停机时若水泵在高转速运行时，首先应将转速降低至1500转以下在进行停机
A.正确
B.错误
