[单项选择]食品标签上必需标注的内容是：_______
A. 保质期 
B. 生产日期 
C. 详细的厂址及企业名称 
D. 以上都必须具有

第1题: [简答题]食品标签必需标注的基本内容有哪些？
参考答案: 强制性标示的内容有：食品名称，配料清单，配料的定量标示，净含量和沥干物（固形物）含量，制造者，经销者的名称和地址，日期标示和贮藏说明，产品标准号，质量（品质）等级等，经电离辐射线或电离能量处理过的食品，应在食品名称附近标明“辐照食品”，经电离辐射线或电离能量处理过的任何配料，应在配料清单中标明，转基因食品的标示应符合国务院行政管理部门的规定。

第2题: [单项选择]食品标签上必需标注的内容是：（）
A. 精确的保质期 
B. 生产日期 
C. 详细的厂址及企业名称 
D. 以上都必须具有
参考答案:D

第3题: [简答题]食品标签应标注哪些内容？
参考答案: 包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和（或）经销者的名称、地址和联系方式、产地、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号及其他需要标示的内容。

第4题: [简答题]GB7718-94《食品标签通用标准》中规定的食品标签必须标注内容有哪些？
参考答案:食品名称，配料表，净含量及固形物含量，制造者、经销者的名称和地址，日期标志和储藏指南，质量（品质）等级，产品标准号，特殊标注内容。

第5题: [多项选择]食品标签必须标注的内容包括（）
A. 食品名称
B. 配料表
C. 净含量及固形物含量
D. 制造者、经销者的名称
E. 配方
参考答案:A,B,C,D

第6题: [判断题]强化食品应该在食品标签上标注“强化食品”字样。
参考答案:错

第7题: [单项选择]食品标签标注的内容应按（）标注。
A. 产品标准
B. GB.7718—2011
C. 《食品标志管理规定》
D. A+B+C
参考答案:D

第8题: [单项选择]婴幼儿配方食品生产企业除需要按普通食品标签规定标注相关食品标签内容外，还需标明（）
A. 主要营养成分及其含量
B. 生产企业法定代表人
C. 企业食品安全责任保险号
D. 企业工商注册号码
参考答案:A

第9题: [单项选择]食品标签上必须标注的内容是：（）
A. 保质期
B. 生产日期
C. 厂名、厂址
D. 以上都必须
参考答案:D

第10题: [单项选择]食品标签上必须标注的内容是什么？（）
A. 保质期
B. 生产日期
C. 详细的厂址及企业名称
D. 以上都必须具有
参考答案:D

第11题: [多项选择]食品标签上必须标注以下哪些内容？（）
A. 保质期
B. 生产日期
C. 详细的厂址及企业名称
D. 产品标准代号
参考答案:A, B, C, D

第12题: [填空题]（）是食品标签上诸多标注内容的一部分，但目前尚不是强制性标注的范畴。
参考答案:食品营养标签

第13题:[单选题]购买预包装食品时要注意查看食品标签。下列哪个是食品标签上没有强制标注的内容( )。
A.食用方法
B.保质期
C.生产日期
D.详细的厂址及企业名称
参考答案:A
国家标准《预包装食品标签通则》

第14题: [多项选择]食品标签标注的项目内容应符合《食品标签通用标准》规定的基本原则是（）。
A. 不得以错误的、引起误解的或欺骗性的方式描述或介绍食品。
B. 不得以直接或间接暗示性的语言、图形、符号，导致消费者将食品或食品的某一性质与另一产品混淆。
C. 必须符合国家法律和法规的规定，并符合相应产品标准的规定。
D. 必须通俗易懂、准确、科学。
参考答案:A, B