打开电视,广告中的流行天王、天后们都在大嚼薯片。你的生活不知不觉被炸薯片(薯条)所入侵:上网要有炸薯片,赖在沙发上看碟少不了炸薯片,去快餐店当然要点炸薯条,和朋友聚会也顺手拎上一包…… 然而没有一种欲望的满足是不用付出代价的。电视上,台湾一位营养学家曾用打火机点燃一片薯片,一团黑烟冒出,一片小小的薯片足足燃烧了一分多钟,一串又一串油脂流了出来。这位营养学家说:当土豆变成薯片时,热量增加了250倍! 日本电视早就在新闻中播出过一条消息:薯片中含有丙烯酰胺成分,具有很强的致癌性! 日本厚生劳动省从薯片中检验出高浓度的被认为具有致癌性的丙烯酰胺。此前瑞典政府研究发现:含有大量碳水化合物的谷物类,如果进行烧烤油炸等烹调处理,会生成具有致癌作用的丙烯酰胺。 以油炸土豆食品为日常零嘴的英国、法国、美国等国家纷纷进行了试验和检测,全都得出肯定结论。 在国际癌症研究机构(IARC)对致癌物质危险程度的5级分类中,丙烯酰胺被列为第2级,致癌性相当高。IARC的5级分类中,最危险的是1级,属于确认致癌物质,其次是2A和2B级,具有较高致癌可能性。1级的有煤焦油、石棉、口嚼香烟、镉元素等;2A级的有丙烯酰胺、用作木材防腐剂的杂酚油、汽车排放的废气等。薯片中的丙烯酰胺与汽车排放的废气属于对人体危害程度相等的有毒物质,所以有人说,吃薯片等于在吃汽车的废气! 科学家通过对老鼠的实验发现,以1千克体重摄入2毫克的比例,持续给老鼠喂食丙烯酰胺,结果老鼠相继患上了肺癌或乳腺癌。将这一比例换算到人的身上,相当于体重60千克的人,每天摄入120毫克的丙烯酰胺。而检验中发现丙烯酰胺成分最多的薯片,1千克中约含有3.5毫克。换言之,每天连续吃约34千克的薯片就会达到这一致癌临界点。市面上销售的薯片大多数在每袋100克左右,也就是说每天吃上340袋薯片,十有八九会患癌症。当然,事实上没有人会这样吃。 那么,是不是说吃薯片就毫无危险了呢 尽管研究者们还存在分歧,但是有一种意见占了上 A. 记忆减退 B. 视觉障碍 C. 神经系统病变 D. 运动协调失灵 [单项选择]下列哪项是动作电位最基本的特点?()
A. 局部反应 B. 刺激达到了阈强度,再增加刺激能使动作电位的幅度增大 C. 动作电位的大小随着传导距离增加而变小 D. 动作电位产生后,出现电紧张性扩布 E. 具有“全或无”现象 [单选题](B737ng)HPTACC在什么模式W为失效安全模式
A.全4级模式 B. 无气流模式 C. 高流量9级模式 D. 混合模式 [单选题] 供电质量是指( )、频率和波形的质量。
A. 直流 B. 电压 C. 电流 D. 额定电流 [填空题]( )为通用电气公司设计的电热水壶外观使用(模铸成型)的表面,朴拙的金属质地仿佛手工锤锻而成,藤编的提梁也让人感到舒适与温馨,从而表现出艺术.手工艺与工业的内在关联。
[判断题] 通过红外成像测试,发现一电缆终端线夹接头温度三相都为70℃,环境温度为32℃,可明确三相接头连接不牢所致。
A.正确 B.错误 [判断题]生产经营单位主管安全工作的领导对本单位事故隐患排查治理工作全面负责。( )
A.正确 B.错误 [单选题]视网膜中央凹处视敏度极高的原因是( )。
A.感光细胞直径小,感光系统聚合联系 B.感光细胞直径大,感光系统单线联系 C.感光细胞直径大,感光系统聚合联系 D.感光细胞直径小,感光系统单线联系 [单选题]根据我国《票据法》的规定,对汇票的持票人承担连带责任的主体不包括( )。
A.出票人 B.见证人 C.背书人 D.承兑人 [单项选择]产后抑郁的主要原因是
A. 气血不足、肝郁气滞 B. 气滞血瘀 C. 气血不足 D. 肝郁气滞 E. 肾阳虚衰 [填空题]循环经济的特征是()、()、()。
[单选题]中央银行在运用货币政策进行金融宏观调控时,主要是通过调控()来影响社会经济生活的。
A.货币需求 B.货币供给 C.国民生产总值 D.国内生产总值 [单项选择]血气pH=7.25,PaC02=53mmHg,BE=-6mmol/L,诊断应为()
A. 代谢性酸中毒 B. 代谢性酸中毒合并呼吸性酸中毒 C. 代谢性酸中毒合并呼吸性酸血症 D. 单纯呼吸性酸中毒 E. 呼吸性酸中毒合并代谢性酸血症 [多项选择]结核性脑膜炎的表述以下哪项是正确的()
A. 一般起病隐袭,病程缓慢 B. 脑膜刺激征阳性 C. 脑脊液细胞数增高、蛋白升高,糖和氯化物降低 D. 常有异烟肼、利福平和吡嗪酰胺等3种一线药物治疗 E. 如能早期治疗、系统治疗,预后较好 [单项选择]放空管出口至少高出20m范围内建筑物()以上。
A. 20m B. 15m C. 10m D. 3m [判断题]调车工作要固定作业区域、线路使用、调车机车、人员、班次、交接班时间、交接班地点、铁鞋数量及其存放地点。
A.正确 B.错误 [单选题]111. 注采平衡是指注采比为( )。
A.0 B.0.5 C.1 D.10 [判断题]第一套人民币采用了凹印、凸印、胶印等多种印刷工艺。()( )
A.正确 B.错误 [多项选择]下列关于肋的正确叙述是()。
A. 由肋骨和肋软骨组成 B. 肋骨为长骨 C. 肋骨内面近下缘处有肋沟 D. 肋的前端有肋头 E. 肋结节位于肋头后面 [判断题]一切电话中断后,连续发出同一方向的列车时,两列车的间隔时间,应按区间规定的运行时间另加3 miN,但不得少于13 miN。
A.正确 B.错误 [单项选择]装移确认资源时限的内部管控要求为()。
A. 受理第二日17点前 B. 受理当日17点前 C. 1天内 D. 2天内 [多选题]接班后,接班负责人应及时组织召开本班班前会,根据()等,布置安排本班工作,交待注意事项,做好事故预想。
A.天气 B.运行方式 C.工作情况 D.设备情况 [单选题]慢性肉芽肿是
A.T细胞缺陷病 B.B细胞缺陷病 C.联合免疫缺陷病 D.吞噬细胞缺陷病 E.补体缺陷病 [单项选择]影响设备质量的多因素直接导致了设备质量的( )。
A. 复杂性 B. 隐蔽性 C. 不易返修性 D. 波动性 [判断题]在室外构架上工作,应在工作地点邻近带电部分的横梁上,悬挂“止步,高压危险!”标示牌,此项标示牌由工作许可人悬挂。
A.正确 B.错误 [判断题]2.3.第3题0.2S、0.5S级关口有功电能表原则上每8年拆回实验室检定一次
A.正确 B.错误 [单选题]安全桩距陡坡边缘不得小于( )。在悬岩陡壁处工作,必要时应打两个安全桩(即护桩)。
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