题目详情
当前位置:首页 > 学历类考试 > 食品工艺学
题目详情:

[单项选择]糖液浓度至少达到多少浓度才能达到保藏食品的目的?()
A. 40%
B. 50%
C. 60%
D. 70%

热门试题:

[单选题]()会转化为企业用之不竭、长盛不衰的无形资产
A.勤勉坚韧
B.敏捷果断
C.沟通协调
D.诚信正直
[单项选择]体温每降低1℃,耗氧量下降()
A. 1%~4%
B. 5%~9%
C. 10%~14%
D. 15%~19%
E. 20%~24%
[多选题]‘年以来,公司结合综合能源服务业务发展前景,提出()、()、清洁能源、新兴用能四大重点业务领域。
A.A、综合能效
B.多能供应
C.分布式电源
D.电动汽车充电桩
[单项选择]上市公司新股发行申请文件中,单独适用于增发的文件不包括( )。
A. 发行公告
B. 主承销商承诺函
C. 发行人承诺函
D. 盈利预测报告
[判断题] 在配电设备及母线送电以前,应先将该段母线的所有回路断开,然后再逐一接通所需回路,防止窜电至其他设备。( ) (1.0分)
A.正确
B.错误
[单项选择]检测涂膜的()时需使用划格器。
A. 附着力
B. 硬度
C. 冲击强度
D. 固体分
[单项选择]双脱氧法测序时,为了获得鸟苷酸残基为末端的一组大小不同的DNA片段,应该选择哪种物质()
A. ddTTP
B. ddCTP
C. ddGTP
D. ddATP
E. ddUTP
[单选题]特种作业操作证有效期为()年,在全国范围内有效。
A.2
B.3
C.6
[单选题]心包摩擦音最响亮的部位是

A.胸骨左缘

B.胸骨右缘

C.心尖内侧

D.心前区
[判断题]1958
A.正确
B.错误
[单选题]识读零件图时,首先从( )入手,概括了解零件的基本信息。
A.零件的大小
B.制造的技术要求
C.零件的结构形状
D.标题栏
[单选题]消防人员在选择泡沫和干粉枪的灭火阵地时,应遵循在( )设置的原则设置灭火阵地。
A.上风或侧上风
B.下风
C.侧下风
D.任意方向
[判断题]在路基地下排水设备中,引水渗沟用于引排山上或洼地内埋藏不深的地下水或泉水,以疏干土体 或降低地下水位。( )
A.正确
B.错误
[单项选择]醋制鳖甲的目的是()
A. 增强活血去瘀的作用
B. 增强疏肝的止痛作用
C. 引药入肝经
D. 增强入肝的消积极作用
E. 增强活血止痛的作用
[单项选择]大腿外侧皮瓣由哪支神经支配
A. 生殖股神经
B. 髂腹股沟神经
C. 股神经
D. 股外侧皮神经
E. 旋股外侧皮神经
[判断题]拖车轮对跑合试验分低速正转、低速反转、高速正转、高速反转四个阶段。低速10km/h跑合3分钟,高速45km/h 5分钟。
A.正确
B.错误
[单项选择]具有“喜润恶燥”特性的脏腑是
A. 肝
B. 肺
C. 脾
D. 胃
E. 大肠
[单项选择]毒在气营型丹痧的首选方剂是:
A. 清营汤
B. 白虎汤
C. 凉营清气汤
D. 竹叶石膏汤
E. 透疹凉解汤
[单项选择]关于股份有限公司的经理,下列说法正确的是( )。
A. 经理由股东会聘任或解聘
B. 经理决定公司的经营计划和投资方案
C. 经理决定公司内部管理机构的设置
D. 经理制定公司的具体规章
[单项选择]用气相色谱法测定样品中微量六六六,常用哪一种检测器()。
A. 热导检测器
B. 火焰离子化检测器
C. 电子捕获检测器
D. 硫磷检测器
E. 氮磷检测器
[判断题]二战期间合成的氨奎宁在战后成为抗疟疾最重要的药物。
[单选题]消防救援人员不得赌博、打架斗殴,不得参加( )。
A.文艺活动
B.体育活动
C.组织活动
D.迷信活动
[简答题]如何区别屋外中型、高型和半高型配电装置?它们的特点和应用范围是什么?
[单选题] 照明线路用( ??)字母表示。
A.“AL”
B.“AP”
C.“WL”
D.“WP”
[单选题]货车A从甲站进入高速,行驶到100KM处的服务区(高速公路隔离栏的缺口处)违规调头,返回行驶60KM到乙站出高速,全程没有标识点,出口刷卡系统显示甲车应交40KM的通行费,如不仔细查验则货车A可能会逃交KM的通行费?
A.40
B.60
C.120
D.160
[多选题]埋弧焊机的传动机构必须符合下列那条规定( )
A.减速箱润滑充分
B.软管槽孔清洁
C.滚轮导电嘴解除良好
[多选题]防止邮件中继攻击可通过( ) 实现
A.拒绝来自指定用户和域名的邮件服务连接请求
B.强制实施STMP认证
C.按照收信人数限制中继
D.完全关闭中继功能
[不定项选择题] 甲公司(股份公司)、乙公司债务重组资料如下:   (1)2018年4月3日,甲公司因购买材料而欠乙公司购货款合计7000万元,由于甲公司到期无法偿付应付账款,2018年9月2日经双方协商同意,甲公司以普通股偿还债务,假设普通股每股面值为1元,甲公司以2000万股偿还该项债务。2018年10月2日办理完毕增资手续,当日股票收盘价格为每股3元。乙公司对应收账款提取坏账准备100万元。乙公司将债权转为股权后取得甲公司20%的股权,作为长期股权投资按照权益法核算。2018年10月2日甲公司可辨认净资产公允价值为31000万元。   (2)乙公司取得投资时甲公司仅有一项管理用无形资产的公允价值与账面价值不相等,除此以外,其他可辨认资产、负债的账面价值与公允价值均相等。该无形资产成本为600万元,甲公司预计使用年限为10年,净残值为零,按照直线法摊销;乙公司估计该无形资产公允价值为800万元,预计剩余使用年限为5年,净残值为零,按照直线法摊销。2018年11月,乙公司将其成本为700万元的商品以1000万元的价格出售给甲公司,甲公司取得商品作为存货。至2018年年末,甲公司仍未对外出售该存货,甲公司2018年10月至12月实现净利润1000万元。不考虑所得税影响。 乙公司(债权人)确认损益调整为( )万元。
A.675
B.200
C.900
D.135
[填空题]维修天窗作业须指派<--NRC-->、工地防护员,遇通信不良时必须增设<--NRC-->。
[多选题]甲因做生意需要向乙借款20万元,后乙因买房向丙借款20万元,乙欲将其对甲的20万债权让与丙,双方达成协议,并将此通知了甲。下列选项正确的是?()
A.该债权转让合同只在乙丙之间产生法律效力
B.乙在转让对甲的债权时,从属于该主债权的从权利一般也随主权利的转让而转让
C.乙在与丙签订权利转让合同时,必须保证其转让的权利有效
D.乙将其对甲的债权转让给丙后,不得就该债权再作出转让
[判断题]( )职业道德对企业起到增强竞争力的作用。
A.正确
B.错误
[简答题]我国社会发展不充分主要指的是什么?
[单选题]《南昌局集团公司运输灾害事故客运组织应急预案》站车应按规定建立()机制。动态储备应急食品,确保应急调配使用。
A.应急食品储备机制
B.应急食品配送机制
C.应急食品供应机制
D.应急食品调配机制
[单选题]中断铁路行车1小时及以上6小时以下,属于( )响应。
A.Ⅰ级
B.Ⅱ级
C.Ⅲ级
D.Ⅳ级
[单项选择]( )是招标和合同文件的组成部分,是一份以一定计量单位说明工程实物数量的明细文件。
A. 招标报告
B. 工程量清单
C. 合同协议书
D. 项目评标书
[填空题]在个体心理的发展阶段中,初中阶段正好处在少年期,高中阶段正好处在( )期。

我来回答:

购买搜题卡查看答案
[会员特权] 开通VIP, 查看 全部题目答案
[会员特权] 享免全部广告特权
推荐91天
¥36.8
¥80元
31天
¥20.8
¥40元
365天
¥88.8
¥188元
请选择支付方式
  • 微信支付
  • 支付宝支付
点击支付即表示同意并接受了《购买须知》
立即支付 系统将自动为您注册账号
请使用微信扫码支付

订单号:

截图扫码使用小程序[完全免费查看答案]
请不要关闭本页面,支付完成后请点击【支付完成】按钮
恭喜您,购买搜题卡成功
重要提示:请拍照或截图保存账号密码!
我要搜题网官网:https://www.woyaosouti.com
我已记住账号密码